烹饪从零开始？库存货要点即可在数分钟内健康膳食

总是有一些去到手头食材共同打造鞭打了一顿 - 无论是意大利面条和肉酱，快速喝汤，甚至早餐冻糕 - 容易得多。

但究竟什么是必需品？

首先，想想你的厨房有三个独立的部件或区域：还有的个食品储藏室或干燥存储，冰箱，最后是冷冻。

放养每个存储区的适当将确保你有你需要的牌码了数百方便，营养餐扔在一起。

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以下是你要保持你的干燥储存或储藏室面积前10名食品。

1.烹调油

食用油是必须的橄榄油是最健康，最通用的油你可以囤积之一。您也可以考虑购买椰子油，芥花油或鳄梨油。每个人都有自己的利益，这取决于你正在做什么，但如果你不得不选择只有一个，我们投橄榄油一路。

橄榄油是非常适合像这样的炉子烘烤或烹调之前涂层蔬菜香辣豆豉红辣椒和红薯哈希或者这些与大蒜黑醋釉新芽布鲁塞尔。它增加了健康的单不饱和脂肪和味道鲜美，但它也可以防止食物粘锅。

2.醋

黑醋和苹果醋都是伟大的，以保持手。你可以用它们来帮助穿得像沙拉这样恺撒风格的羽衣甘蓝沙拉或简单的婴儿青菜沙拉或用醋煮熟，以帮助平衡菜这样个人Panzanella。

3.番茄酱

番茄酱是刚煮熟的西红柿下来，但它的伎俩不停的在你的许多西红柿为主的食谱的味道。

给你的肉酱熟，全日过度的灶只是有点糊或添加香精深度的味道，加入一汤匙，以这样的汤自制番茄汤用芝士和罗勒。

4.西红柿罐头

罐头食品获得一个坏名声，但有时，罐头实际上可以增加特定的营养素在食品，如铁的量在西红柿中。粉碎，切丁或全 - 他们都多才多艺。碎西红柿成为一位伟大的基地酱或像这样炖欧尚颊。

5.豆类罐头

豆类营养丰富，植物为基础的蛋白质和它们很容易在钱包和地球母亲。

此外，豆类罐头是超级方便。他们是伟大的汤和辣椒并且是美味与此类似蔬菜芝麻菜（如灿烂白豆和芝麻菜沙拉），或者加入到蔬菜和谷物作营养钵。

6.金枪鱼罐头

购物时金枪鱼罐头，寻找鲣鱼或光在长鳍金枪鱼 - 它含有较少的汞，根据食品和药物管理局。

有这么多，你可以与金枪鱼做的，从这个在拉德裹浓郁的金枪鱼沙拉到健康的金枪鱼沙拉（提示：它使用牛油果）或现代大上Niçoise大厦沙拉在一个玻璃瓶服务。

7.全谷类

始终保持至少一种类型的手上全谷物 - 尽管两到三个选项甚至更好。全谷物可以去咸味或甜味，可以站在自己作为配菜或作为想在这个配方的成分咸味蛋白质早餐碗要么Farro的炭化了的蔬菜碟。

8.肉汤

你有你的选择 - 牛肉，鸡肉，蔬菜，平菇 - 但保持一个或两个的这些手头上会给你这么多的选择。

肉汤是完美的，作为开胃汤这样的基础橡子南瓜汤与苹果或本辣墨西哥番茄，黑豆和玉米面条汤。肉汤即使正常工作时煸蔬菜通过添加香味的负荷。

9.大蒜和洋葱

都大蒜和洋葱是葱属蔬菜的一部分。他们也是根（双关语意）这么多美好的食谱，添加风味和深度。

它们可以作为像这样的主演成分清炒芥兰洋葱全麦比萨饼要么鹰嘴豆鳄梨和红洋葱沙拉或者可以在像这样的背景下作为一个关键的香味生成器，潜藏着的作用Shakshuka碗。

10.椒盐

这些似乎是显而易见的，但没有储藏室列表是不完整的盐和胡椒。始终保持库存的盐和胡椒瓶虽然它最好留在盐罐离餐桌抗拒的冲动添加oversalt菜。

这个灿烂白豆和芝麻菜沙拉是这两个一起工作如何打菜一起很好的例子。

保持一个储藏丰富的冰箱，您可以配对一些你在你的厨房或冰箱储存基础的更易腐物品。这里有六个项目始终保持在手。

1.坚果和果仁酱

是的，坚果和果仁奶油应放入冰箱保存，没有厨房。坚果是高脂肪和油最终可以变成腐臭。在寒冷的临时工存储它们，但是，让他们更新鲜不再。

天空的极限，当谈到利用螺母。开始本杏仁酱和蓝莓冰沙扣球或这个南瓜沙拉开心果。

2.豆腐

豆腐可以持续在你的冰箱星期，它有一个温和的味道，使之成为我们最喜​​欢的厨房主食之一。这也是蛋白质和植物为基础的高 - 共双赢。

将它添加到奶油咖喱要么素食主义者煸炒，制作时，甚至把它作为一个子鸡蛋，早上早餐争夺。

3.鸡蛋

这是一个可以成为明星成分或工作现场帮忙拉在一起的一切背后的另一个项目。一个西南蛋争夺是必须的或只加入鸡蛋这大麻蛋白煎饼食谱。

4.牛奶或非乳制的乳

无论你喝牛奶或喜欢非乳制品的替代品，保持在冰箱里摆放一个纸箱或瓶，始终。

你可以把它添加到甜蜜的冰沙，化妆粉红色的茶拿铁（是的，他们是真实的东西，他们是美味的），甚至使用它时，烤松饼蛋白。

5.希腊酸奶或Skyr

希腊酸奶和skyr的（冰岛式酸奶）酸味可以去咸味或甜味和奶油质地是完美的除了几乎所有的菜。

您可以使用它就像这个基地发挥创意大雾哈里萨辣酱两次烤地瓜或保持它的简单想在这个树莓和希腊酸奶冻糕。

6.新鲜水果和蔬菜

营养师一致认为这个人是必须的 - 始终保持新鲜的水果和蔬菜和手。

它们可以作为自己的点心或工作在任何菜或配方的成分，这样烤红葡萄和蓝芝士沙律，大蒜西葫芦薯条或这个素食古彩虹胡萝卜打个招呼。

冷冻空间是黄金地段，所以放养这五个项目：使用它明智。

1.冷冻菠菜

您可以使用冷冻菠菜暖汤，早餐冰沙甚至健康零食骤降。它增加了颜色，吨营养素和体积最菜肴。

一个冷冻菠菜杯刚刚45卡路里，但提供近5克纤维，铁（16％每日值），维生素C（10％DV），钙（15％DV）和钾（11％DV）的。

2.花椰菜水稻

花椰菜饭是冷冻必须的，倒手，由于其营养密度和多功能性。

您可以为子饭就像这个花椰菜“炒饭”主菜碗或这个橙色鸡肉和花椰菜水稻碟。它也非常适合加入果汁或燕麦片额外的纤维和纹理。

3.冷冻水果

香蕉，草莓，芒果，菠萝 - 几乎每一个水果在冰箱中保持坚挺。如果你到冰沙，存储你的水果在冰箱瞬间增添了奶油和质地较厚任何冰沙或冰沙碗。他们也非常适合加入燕麦片或冻糕。

4.鸡胸

冷冻是一个理想的去处去骨，去皮的鸡胸肉。确保单独或三三两两它们打包，或任何大小有意义为您的家庭，因为他们几乎无法掰开一次冻结。

鸡胸肉是优质蛋白质的稀薄来源，他们做健康菜肴这样鸡菠菜阿尔弗雷多要么姜鸡戳。

5.肉糜

牛肉，火鸡，鸡 - 选择是你的，但地面肉类或家禽在冰箱保持坚挺。事实上，它可以持续长达四个月，根据USDA。

您可以sautée他们入煸炒，塑造他们到汉堡或尝试布法罗鸡小丸子辣椒和即时锅土耳其肉酱。