Farro是一种富含蛋白质和富含纤维的古代谷物。
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什么古代谷物比奎奴亚藜多的蛋白质和两倍的钙，加上纤维和维生素A，B，C和E？麦香一系列覆盖的小麦，其中在中央和北部意大利菜几个世纪。
Farro是一种浅棕色的谷物，当煮熟时变得温柔，耐嚼和坚果（像大麦一样）。根据这一点纽约时报“因为它如此容易消化，因此在麸质中如此低，Farro通常可以被通常谷蛋白筋的人吃掉。”
在我们的Farro谷物碗食谱，我们使用蛋白质包装的古代谷物作为地中海风格的浇头的基地，如黄瓜，西红柿，黑橄榄，羊毛和鹰嘴豆酱。一种令人满意的配方服装提供21克蛋白，只有550卡路里。
如果您正在寻找，此食谱是完美的膳食准备为周。只需提前制作Farro和Hummus敷料，切碎蔬菜，将所有东西放在冰箱里的独立容器中，直到您准备吃。您甚至可以冻结任何额外的敷料，它将保持良好三到四个月。
这个farro碗有很多蛋白质，但如果你想继续和顶部炒或荷包蛋，对你来说更多的力量！无论是如何适应您的方式，无论是如何添加鳄梨，剃光红萝卜，烤甜菜或烤松子或南瓜种子。
食谱和营养信息：Farro Mediterranean碗
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