图片来源:杰基Newgent, RDN。
这些球芽甘蓝要烤到棕色,刚刚熟透。用大蒜、橄榄油、香醋、海盐和现磨黑胡椒来烘烤,会让味道更上一层层。食谱和图片由Jackie Newgent, RDN提供。
成分
是4
- 3大蒜瓣
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 1。5磅球芽甘蓝
- 1/4杯低钠蔬菜汤
- 1汤匙香醋
- 3/4茶匙海盐
- 1/4茶匙黑胡椒
方向
1
烤箱预热至400°F。
2 gydF4y2Ba
在一个小碗里,搅拌大蒜和1/2汤匙橄榄油。备用。
3.
在一个大碗里,轻轻地把球芽甘蓝、肉汤、醋、盐、胡椒和剩下的1 1/2汤匙橄榄油搅拌在一起。把球芽甘蓝和肉汤的混合物放到一个9 × 13英寸的烤盘里。
4
烤25分钟。搅拌蒜油混合物,烤到球芽甘蓝酥脆又软,大约15分钟,搅拌一次。(注:如有必要,如果液体在烘烤结束前已完全蒸发,可再撒上肉汤。)调好调味料即可上桌。