图片来源:苏珊·马尔克
这道甜甜可口的汤配以混合的橡子南瓜、青苹果和轻炒洋葱。我们使用了商店购买的蔬菜肉汤,方便快捷,但请随意更换您最喜欢的肉汤。上菜前,撒上一些肉豆蔻来增强这道奶油汤的味道。
成分
发球5次
- 1个完整的橡子南瓜
- 1个中等大小的史密斯奶奶苹果
- 1/2中黄色洋葱
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 2杯蔬菜汤
- 1/8茶匙海盐
- 1/8茶匙肉豆蔻(研磨)
方向
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用中火将油放入平底锅中。
2.
加入洋葱,炒几分钟。
3.
加入南瓜和苹果块,然后盖上肉汤。
4.
煮沸,加入盐,盖上盖子,小火慢炖,直到材料变软——大约10分钟。
5.
让汤凉几分钟,然后混合。
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把肉豆蔻撒在每个碗的上面。