夏天是和朋友们在户外聚会的最佳借口,打开一瓶冰镇啤酒,烤一大堆汉堡和烤肉串。但如果那些烤肉和冷饮让你和你的客人感到沉重、昏昏欲睡和浮胀,那还有什么意义呢?夏季烧烤成功的秘诀是高质量的食物——而且是大量的食物——这是像好市多这样的批发商店的切入点。虽然好市多并不是每一种产品都是美味或健康的,但有一些珍贵的产品,比如对肠道有益的康普茶和富含omega-3脂肪酸的鲑鱼,都藏在货架上,不会给你带来任何好处卡路里计数器引起人们的关注。我们调查了营养学家和营养师,让你知道好市多最好的选择(以及应该避免的),这样你就再也不会供应钠和饱和脂肪的肉类了。
Costco的最佳和最糟糕的夏季烧烤食品
关于作者:
玛吉·穆恩,硕士,注册营养师
玛吉·穆恩,注册营养师,是the MINDDiet的畅销书作者,minddieetmeals.com的所有者,Livestrong.com的作者。她的营养工作让她从纽约的公立学校到美国的商品委员会,从超市到全球品牌。她在哥伦比亚和康奈尔的纽约长老会医院完成了临床培训,并获得了哥伦比亚大学教师学院的营养和教育理学硕士学位,以及加州大学伯克利分校的英语文学学士学位。她的烹饪学校培训来自加州洛杉矶的The New school of Cooking。她和丈夫住在洛杉矶,有一大书架的烹饪书。了解更多关于她的信息,请登录www.maggiemoon.com, www.minddietmeals.com,并在Instagram上联系她的@ minddieetmeals。
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夏天是和朋友们在户外聚会的最佳借口,打开一瓶冰镇啤酒,烤一大堆汉堡和烤肉串。但如果那些烤肉和冷饮让你和你的客人感到沉重、昏昏欲睡和浮胀,那还有什么意义呢?夏季烧烤成功的秘诀是高质量的食物——而且是大量的食物——这是像好市多这样的批发商店的切入点。虽然好市多并不是每一种产品都是美味或健康的,但有一些珍贵的产品,比如对肠道有益的康普茶和富含omega-3脂肪酸的鲑鱼,都藏在货架上,不会给你带来任何好处卡路里计数器引起人们的关注。我们调查了营养学家和营养师,让你知道好市多最好的选择(以及应该避免的),这样你就再也不会供应钠和饱和脂肪的肉类了。
最佳:准备好Snax Sweet&Salty Snacker
最佳:野生阿拉斯加鲑鱼
大马哈鱼的-3脂肪酸含量高对心脏和大脑都有益,还能增强免疫系统。它的天然深红色是由具有抗氧化特性的有机色素形成的,来自它的饮食中的类胡萝卜素(主要来自小虾)。注册营养师Jenna Gorham詹娜Gorham营养说:“好市多卖的海鲜是我附近质量最好的。所有类型的烧烤都适合夏季户外烧烤,也适合烧烤。它们富含蛋白质,还富含omega-3、硒和维生素d。”好市多的野生阿拉斯加红鲑被海洋管理委员会认证为可持续的。与此同时,公司采购其养殖三文鱼来自已通过认证的供应商水产养殖管理委员会该组织主要关注养鱼对环境和社会的影响。无论何时买鱼,用海鲜观察项目应用程序和网站帮助找到负责任的渔业和养殖业海鲜,并提出关于您的海鲜来自哪里的问题。
下一个:这种发酵饮料是夏天必须拥有的。
大马哈鱼的-3脂肪酸含量高对心脏和大脑都有益,还能增强免疫系统。它的天然深红色是由具有抗氧化特性的有机色素形成的,来自它的饮食中的类胡萝卜素(主要来自小虾)。注册营养师Jenna Gorham詹娜Gorham营养说:“好市多卖的海鲜是我附近质量最好的。所有类型的烧烤都适合夏季户外烧烤,也适合烧烤。它们富含蛋白质,还富含omega-3、硒和维生素d。”好市多的野生阿拉斯加红鲑被海洋管理委员会认证为可持续的。与此同时,公司采购其养殖三文鱼来自已通过认证的供应商水产养殖管理委员会该组织主要关注养鱼对环境和社会的影响。无论何时买鱼,用海鲜观察项目应用程序和网站帮助找到负责任的渔业和养殖业海鲜,并提出关于您的海鲜来自哪里的问题。
下一个:这种发酵饮料是夏天必须拥有的。
最佳:Suja Ginger Lemon Kombucha
当你想为那些不喝酒精饮料的人提供一种有趣的饮料时,康普茶是一个独特的选择和好处。它自然发酵的方式与泡菜和酸菜非常相似,同样提供了大量的gut-friendly益生菌。苏嘉姜柠檬康普茶就像姜啤酒和柠檬水之间的十字架,完整的令人耳目一新的嘶嘶声,但在苏打水或酒的较低的卡路里计数每八盎司服务30卡路里).它被证实不含酒精,不含转基因,是有机的。请记住,这种饮料中有一些添加糖(每杯7克),但这仍然比苏打水少得多。注册营养师、注册营养师、MakeHealthyEasy.com博主珍娜·布拉多克(Jenna Braddock)喜欢康普茶,因为它“比平淡的水更特别,有多种独特的口味,其中许多是派对上的最爱(比如莫吉托)。”
下一个:这个品牌的汉堡是营养师批准。
当你想为那些不喝酒精饮料的人提供一种有趣的饮料时,康普茶是一个独特的选择和好处。它自然发酵的方式与泡菜和酸菜非常相似,同样提供了大量的gut-friendly益生菌。苏嘉姜柠檬康普茶就像姜啤酒和柠檬水之间的十字架,完整的令人耳目一新的嘶嘶声,但在苏打水或酒的较低的卡路里计数每八盎司服务30卡路里).它被证实不含酒精,不含转基因,是有机的。请记住,这种饮料中有一些添加糖(每杯7克),但这仍然比苏打水少得多。注册营养师、注册营养师、MakeHealthyEasy.com博主珍娜·布拉多克(Jenna Braddock)喜欢康普茶,因为它“比平淡的水更特别,有多种独特的口味,其中许多是派对上的最爱(比如莫吉托)。”
下一个:这个品牌的汉堡是营养师批准。
最好:布巴火鸡汉堡
汉堡是一个夏季烧烤的最爱,但不是每个人都希望经典的牛肉馅饼。至少有一个替代选择是很好的,无论是一个植物馅饼或者火鸡汉堡。”布巴土耳其汉堡我最喜欢的是在好市多的烧烤季节找到的,”《富含蛋白质的早餐俱乐部》的作者Lauren Harris-Pincus, M.S,注册营养师分享道。“只需要三种食材:火鸡、粗盐和迷迭香,你就可以享受到预制汉堡带来的便利,这些食材可以在你自己的厨房使用。”布巴汉堡是90%的瘦肉,提供22克瘦蛋白质少于200卡路里更棒的是,它们非常方便,因为你可以(也应该)直接把冷冻的土豆烤熟。这意味着你可以把它们装进冰柜,然后在把它们扔到烤架上之前把它们拿出来。
下一个:口渴?尝试在你明年夏天聚集在一起的其中一个。
汉堡是一个夏季烧烤的最爱,但不是每个人都希望经典的牛肉馅饼。至少有一个替代选择是很好的,无论是一个植物馅饼或者火鸡汉堡。”布巴土耳其汉堡我最喜欢的是在好市多的烧烤季节找到的,”《富含蛋白质的早餐俱乐部》的作者Lauren Harris-Pincus, M.S,注册营养师分享道。“只需要三种食材:火鸡、粗盐和迷迭香,你就可以享受到预制汉堡带来的便利,这些食材可以在你自己的厨房使用。”布巴汉堡是90%的瘦肉,提供22克瘦蛋白质少于200卡路里更棒的是,它们非常方便,因为你可以(也应该)直接把冷冻的土豆烤熟。这意味着你可以把它们装进冰柜,然后在把它们扔到烤架上之前把它们拿出来。
下一个:口渴?尝试在你明年夏天聚集在一起的其中一个。
最佳:波兰温泉苏打水
每个人都知道水是健康饮料的首选,但“一些冰镇苏打水可以在一杯普通水的基础上提供一点改变,”提出莎朗·帕尔默,rdn,植物供电的营养师。波兰温泉的新系列气泡水由缅因州的泉水和真正的水果口味制成,提供零卡路里和零糖。您可以从冰箱中服务,进一步逐步,添加您最喜欢的水果,蔬菜和草药。一些帕尔默最喜欢的方式打扮方式包括“添加一片柑橘,黄瓜切片或草药(罗勒,迷迭香,薄荷),用于低热量,低糖饮料,饮用,满足,漂亮地靴子。”
下一个:你没有通过服务这个零食来做派对的客人。
每个人都知道水是健康饮料的首选,但“一些冰镇苏打水可以在一杯普通水的基础上提供一点改变,”提出莎朗·帕尔默,rdn,植物供电的营养师。波兰温泉的新系列气泡水由缅因州的泉水和真正的水果口味制成,提供零卡路里和零糖。您可以从冰箱中服务,进一步逐步,添加您最喜欢的水果,蔬菜和草药。一些帕尔默最喜欢的方式打扮方式包括“添加一片柑橘,黄瓜切片或草药(罗勒,迷迭香,薄荷),用于低热量,低糖饮料,饮用,满足,漂亮地靴子。”
下一个:你没有通过服务这个零食来做派对的客人。
最差:热辣奇多
干净利落, ”Cheetos提供了很少的营养正如戈勒姆所说。“虽然它们可以满足偶尔的渴望,但在日常生活中,有更多的填饱和营养的零食可供选择。”客观地说,想想好市多(Costco)的这些两盎司的袋子(严格来说是两份,但它们显然是为了鼓励我们狂吃一整袋)有330卡路里(迷你餐本身),只有1克蛋白质和纤维。对于同样的卡路里含量,Gorham提供了这些更健康的零食:一个大苹果和两大汤匙的花生酱,还提供八克纤维,近九克蛋白质;或者提供全谷物饼干和两盎司的奶酪,它提供16克蛋白质和三克纤维。
接下来:把这种含钠的调料从你的夏季烧烤酱中剔除。
干净利落, ”Cheetos提供了很少的营养正如戈勒姆所说。“虽然它们可以满足偶尔的渴望,但在日常生活中,有更多的填饱和营养的零食可供选择。”客观地说,想想好市多(Costco)的这些两盎司的袋子(严格来说是两份,但它们显然是为了鼓励我们狂吃一整袋)有330卡路里(迷你餐本身),只有1克蛋白质和纤维。对于同样的卡路里含量,Gorham提供了这些更健康的零食:一个大苹果和两大汤匙的花生酱,还提供八克纤维,近九克蛋白质;或者提供全谷物饼干和两盎司的奶酪,它提供16克蛋白质和三克纤维。
接下来:把这种含钠的调料从你的夏季烧烤酱中剔除。
最差:Hidden Valley Ranch Dressing
最差:农夫约翰路易斯安那热香肠
这些香肠上的营养标签令人震惊——主要是因为标签上的分量是一份香肠的一半。你上次去烧烤吃半根烤香肠是什么时候?这意味着每根香肠所含的卡路里,钠和饱和脂肪都要增加一倍农夫约翰熏香肠340卡路里,10克饱和脂肪(这是每日最大摄入量的50%)和920毫克钠(超过心脏健康建议每天1500毫克钠的一半)。Harris-Pincus指出:“香肠是个棘手的东西。的国际癌症研究机构classified processed meat as a carcinogen (i.e., something that probably causes cancer), but there are some terrific choices made from chicken or turkey that are much lower in fat and higher in protein than traditional pork sausages." Her final word: "This product is definitely not heart-healthy or waistline friendly."
下一个:这个流行的饮料可以刺激你的血糖并导致蛀牙。
这些香肠上的营养标签令人震惊——主要是因为标签上的分量是一份香肠的一半。你上次去烧烤吃半根烤香肠是什么时候?这意味着每根香肠所含的卡路里,钠和饱和脂肪都要增加一倍农夫约翰熏香肠340卡路里,10克饱和脂肪(这是每日最大摄入量的50%)和920毫克钠(超过心脏健康建议每天1500毫克钠的一半)。Harris-Pincus指出:“香肠是个棘手的东西。的国际癌症研究机构classified processed meat as a carcinogen (i.e., something that probably causes cancer), but there are some terrific choices made from chicken or turkey that are much lower in fat and higher in protein than traditional pork sausages." Her final word: "This product is definitely not heart-healthy or waistline friendly."
下一个:这个流行的饮料可以刺激你的血糖并导致蛀牙。
最差:可口可乐
没有人认为苏打水是健康的,但问题是,它实际上是“最不健康的选择之一,因为含糖饮料提供的是卡路里,但没有营养价值,而且它们不会让人有饱腹感,”帕尔默说。此外,“碳酸饮料增加了卡路里,增加了代谢和心血管疾病的风险,而且没有任何健康或营养价值。”Gorham补充说,一罐12盎司的可乐可以引起快速尖峰和滴在你的血糖中,侵蚀你的牙齿并导致空腔和蛀牙。她提醒我们每日推荐添加糖的平均量女性每天25克,男性每天37.5克一罐可乐会让女性超出每日的添加糖上限,让男性接近每日的添加糖上限。
下一个:这道甜点可能看起来很棒,但对你来说很糟糕。
没有人认为苏打水是健康的,但问题是,它实际上是“最不健康的选择之一,因为含糖饮料提供的是卡路里,但没有营养价值,而且它们不会让人有饱腹感,”帕尔默说。此外,“碳酸饮料增加了卡路里,增加了代谢和心血管疾病的风险,而且没有任何健康或营养价值。”Gorham补充说,一罐12盎司的可乐可以引起快速尖峰和滴在你的血糖中,侵蚀你的牙齿并导致空腔和蛀牙。她提醒我们每日推荐添加糖的平均量女性每天25克,男性每天37.5克一罐可乐会让女性超出每日的添加糖上限,让男性接近每日的添加糖上限。
下一个:这道甜点可能看起来很棒,但对你来说很糟糕。
最差:幸运女士夏季五彩纸屑蛋糕棒棒糖
“当你遇到这个一盒漂亮的棒棒糖蛋糕以惊人的价格,你可能会认为你找到了完美的甜点,“布拉德克说。但她警告不要让这项治疗的规模欺骗你思考它的光明。每杯220卡路里,任何相当常见的金额点心.当你推着你的特大号购物车穿过面包房的时候,这是一个很好的建议,里面有一排饼干、蛋糕、馅饼和丹麦菜,这些都没有任何营养信息。布拉多克说:“一块棒棒糖蛋糕是可以的,但因为它们看起来更小,你或你的客人可能会毫不犹豫地拿两个或更多。”她建议吃些清淡的食物,比如水果蛋糕或西瓜。”
“当你遇到这个一盒漂亮的棒棒糖蛋糕以惊人的价格,你可能会认为你找到了完美的甜点,“布拉德克说。但她警告不要让这项治疗的规模欺骗你思考它的光明。每杯220卡路里,任何相当常见的金额点心.当你推着你的特大号购物车穿过面包房的时候,这是一个很好的建议,里面有一排饼干、蛋糕、馅饼和丹麦菜,这些都没有任何营养信息。布拉多克说:“一块棒棒糖蛋糕是可以的,但因为它们看起来更小,你或你的客人可能会毫不犹豫地拿两个或更多。”她建议吃些清淡的食物,比如水果蛋糕或西瓜。”
你怎么看?
你最喜欢的夏季烧烤食物是什么?你还有其他我们忘了说的好市多最受欢迎的健康食品吗?请在评论中告诉我们!
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