吃更多鱼的4个理由

据此，大约80％的美国人不会吃足够的鱼哈佛卫生出版物。几乎一半的人很少或永远不会吃鱼，每周只吃一次三分之一的鱼。

FYI，目前的指导方针建议每周至少吃两份3.5盎司的鱼类美国心脏协会（AHA）。

那么为什么我们在海鲜上错过了马克？有多种原因，例如不喜欢品味，不知道如何准备它，其成本和潜在的负面健康影响来自汞和其他毒素等重金属。

谈到汞时有一个有效的担忧 - 一些像箭鱼一样的鱼，瓷砖鱼和鲨鱼有更高的水平，你应该避免或限制吃这些类型 - 但有很多汞含量较低，可以安全地进行较低，但是安全的安全性，可以安全地脱颖而下作为沙丁鱼，鲑鱼和罗非鱼，据食品和药物管理局。

吃更多的鱼，特别是当你替代红肉或家禽时，可以对您的健康和环境有益。在下次旅行到杂货店时，请考虑吃鱼的这些益处。

每四个美国人中的一个没有足够的维生素D，每年7月2019年7月的研究美国临床营养杂志。这就是良好的食物来源，在某些情况下，补充剂进来。

据此，鲑鱼，金枪鱼和沙丁鱼等鱼类有多种食物来源，如鲑鱼，金枪鱼和沙丁鱼均含有良好量的这种营养素。国立卫生研究院（NIH）。箭鱼实际上是在鱼类清单上，但再次，它在水星中很高，所以你不想经常吃它。

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一系列3盎司的罐头金枪鱼（轻金枪鱼是汞中最低的，而白色或Albacore金枪鱼有更多）提供了大约40％的维生素D的需求。维生素D对于构建强骨骼来说是重要的，支持免疫系统并减少炎症。

ω-3脂肪酸是一种重要的营养素，因为它们与许多功能相关，如帮助在我们的眼睛和大脑中形成细胞膜，减少心脏病和治疗抑郁的风险，如下NIH。

但是当它实际上吃我们的omega-3s.似乎我们似乎依赖补充剂。鱼油是每2015年最常用的补充剂之一国家卫生统计报告。如果您正在努力努力，仍然营养，但仍然仍然缺乏营养，但随着补充，您将失踪所有其他福利食品提供的努力。

在鱼的情况下，这将包括健康蛋白质，可以支持您的减肥目标;在特别的鲑鱼的情况下，你会错过展示你的皮肤一些爱。鲑鱼具有抗氧化剂叫做虾青素，已被证明每月在2012年3月的妇女和男性中改善皮肤Biochimica Polonica。

我们饮食中约有10％至30％应由蛋白质组成。宏扮演身体功能的作用很多，但它也有助于让我们保持完整，保持我们的瘦肌肉组织，并保持我们的新陈代谢 - 如果您试图减肥 - 每年4月2012年的纸张英国营养杂志。

但并非所有蛋白质都是平等的：吃红肉（加工和未加工）和家禽，但不是鱼类，与心脏病的风险略有增加，2月20日2020年美国医学与内科医学协会杂志发现。值得注意的是，这项研究不是临床试验，因此它没有表现出原因和效果，尽管调查结果符合其他卫生组织设定的指导方针。

一些牛肉和猪肉甚至鸡肉和土耳其的脂肪脂肪含量均匀。这是鱼，一个心健康蛋白质来源，进来。是的，有些鱼（如鲑鱼，沙丁鱼和鲱鱼）脂肪很高，但它是单和多不饱和脂肪等健康类型的脂肪，包括ω-3脂肪酸，据啊哈。

除了在饱和脂肪中自然低，ω-3S还通过帮助降低甘油三酯水平，降低血压并减缓动脉中斑块积聚的速度来帮助我们的心。

交换红肉和鱼禽可以对环境产生积极影响，如果正确完成。

当然，在照顾母亲的情况下，完全素食主义者最好（第二次 - 最重要的是植物饮食）但随着2012年12月的纸张中解释的，牛肉和家庭家禽等大多数陆地蛋白质可以赋予较小的碳足迹。食品政策。

在海鲜类别中，某些选择比其他选项更好。像鲱鱼，鲭鱼和凤尾鱼一样的较小的鱼是最具气候友好的，因为他们需要较少的化石燃料，2014年7月的渔业排放主要来源鱼和渔业发现。然而，像龙虾和螃蟹一样的甲壳类动物实际上有一个更高碳脚印比牛肉。

底线：与牛肉相比，鱼可以具有较小的碳足迹，较小的物种尤其最好。您也想考虑鱼类是如何，如果它必须远行处理。