您需要一周的营养早餐需要的8种成分

在你的下一个杂货店上抓住这些简单的多功能成分,在一周内爵士爵士享用早餐。
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您不需要将冰箱从上到下填充以准备整个周的价值营养早餐食谱。实际上,你需要的只是八个健康的成分,每天都在一周的每一天开始早上。

在您的下一次购物之旅,Frances Largeman-Roth,RDN,基于布鲁克林的营养师和作者吃颜色:对你和你的家人的美味,健康食谱建议您将这些食物添加到您的购物车中七天快,健康的早餐。

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8您需要的健康早餐成分

燕麦燕麦

鉴于甜味和咸味食谱中的多功能性,滚动的燕麦是必备的早餐成分。

哈佛陈公共卫生学院

2.葡萄

拉斯德曼罗斯说,葡萄是一款伟大的新鲜水果,以便快速,简单的平日早餐。他们是典型的果冻在Pb&JS中的健康交换,因为它们是没有加入的糖。你也可以把一些东西扔进你的酸奶蛋糕。

葡萄含有白藜芦醇,这是一种抗氧化剂,与身体的较低炎症水平相关联梅奥诊所。尽管如此,需要更多的研究来确认这些效益。

3.希腊酸奶

希腊酸奶奶油和美味的是,它还包装了相当多的蛋白质。据此,一项200次卡路里的服务将供应约18.6克蛋白质,这是每日推荐值的约37%。USDA

向早餐添加蛋白质是抵御中午零食的好方法。据根据,蛋白质需要大量的能量来消化并帮助您保持饱息。哈佛卫生出版物

4.全粒面包

烤面包是一款非常爱的早餐食物,但全谷品种会给你最爆炸你的面包。“无论你买的什么品牌,都要确保整个谷物顶部的成分列表,”拉斯德曼罗斯建议。

纤维和营养素的全晶比精制谷物更高,这意味着它们会使您的血糖水平保持稳定,有助于提高饱腹感。

南瓜种子

“我全年在手上留下一袋南瓜种子,”拉斯克·罗斯说。“我喜欢他们的味道和紧缩,并在一吨食谱中使用它们。”

此外,南瓜种子加载镁,每盎司每日推荐值的约37%国立卫生研究院(NIH)。镁有助于保持肌肉和神经功能定期,并帮助您的身体处理您吃的蛋白质。

6.杏仁黄油

这个坚果黄油是多功能的,美味的和一种营养成分的好方法。

据介绍,杏仁(和杏仁黄油)是一个健康的不饱和脂肪来源,这是支持心脏健康的梅奥诊所。坚果包装维生素E,可以帮助降低LDL(不良)胆固醇水平。

7. Chia Seeds.

微小但强大是描述Chia Seed的最佳方式。当然,这些小种子可能是早餐后挑选出牙齿的痛苦,但它们绝对值得努力。

Chia Seeds含有α-亚麻酸(ALA),欧米茄3脂肪酸的植物形式,据NIH。一种多不饱和脂肪,Omega-3脂肪酸有助于促进良好的心脏健康,甚至可以常规保持血压。

8.鸡蛋

没有鸡蛋或两者,这不是营养早餐。鸡蛋是一种易于准备的填充营养素来源,可以纳入基本上任何咸味早餐配方。

另外,鸡蛋是富含胆碱Largeman-Roth说,一种有助于调节您的新陈代谢并对您的整体大脑健康起到至关重要的作用的基本营养素。

7天的健康早餐食谱

星期一:用葡萄过夜燕麦

隔夜燕麦对于快速的早餐很棒。
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如何制作它:

  1. 结合1 3/4杯卷燕麦,用1/3杯Chia种子和少量盐。
  2. 将混合物分成四个盖罐,将1/2杯牛奶添加到每个罐中。
  3. 顶部每个罐子都有一半的葡萄和您选择的任何螺母或种子。
  4. 将盖子放在每个罐子上并冷藏三小时或过夜。
  5. 在挖掘之前,以您最喜欢的格兰诺拉麦片或额外的南瓜种子。

星期二:杏仁黄油吐司

烤面包需要几分钟时间,散布杏仁黄油,然后用你喜欢的东西。
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如何制作它:

  1. 多士你的全粒面包..
  2. 将一汤匙杏仁黄油涂在烤面包上。
  3. 顶部有减半葡萄,南瓜种子和奇瓦种子。

星期三:自制格兰诺拉麦片

跳过商店买的格兰诺拉麦片,让自己的糖更少。
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如何制作它:

  1. 将烤箱预热至350华氏度,并用羊皮纸排列烤盘。
  2. 在一个大碗里,混合在一起燕麦,南瓜种子,香料和盐(你也可以添加山核桃)。
  3. 在另一个碗里,用枫糖浆搅拌融化的黄油或酥油。
  4. 将湿成分倒在干燥并搅拌直至组合。
  5. 将混合物涂在制备的烤盘上并烘烤20分钟,直至金色。
  6. 让格兰诺拉麦片凉爽然后转移到密封玻璃罐中。

小费

用你的首选牛奶享用你的格兰诺拉麦片,以获得健康的自制麦片替代品。

星期四:自制格兰诺拉麦片酸奶蛋糕

用果味希腊酸奶帕拉克开始新的一天意味着您将在您的钙和纤维上始终开始。
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如何制作它:

  1. 用少数葡萄填充一杯甜点玻璃。
  2. 顶部有1/4杯希腊酸奶。
  3. 加入2汤匙自制格兰诺拉麦片。
  4. 顶部有更多的葡萄和另一个1/4杯酸奶。
  5. 在上面撒上一些奇异和南瓜种子。

星期五:Muesli.

Muesli非常类似于隔夜燕麦,除了你让Muesli混合并将其存放在一个罐子里,以便每当你想要它就准备好了。
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如何制作它:

  1. 将2杯卷燕麦与1/2杯Chia Seey联合起来。
  2. 添加少量盐和1/4杯南瓜种子。
  3. 一起搅拌并将混合物转移到罐中。
  4. 将一个1/3杯牛奶牛肉放入一个带1/4杯牛奶的碗里。
  5. 顶部用新鲜的葡萄(或其他水果),然后添加一个可选的毛茸茸的枫树糖浆

星期六:鸡蛋和吐司

考虑将一些粉碎的鳄梨添加到您的eggy早餐中,以增加健康和饱足的脂肪。
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如何制作它:

  1. 吐司两片全粒面包。
  2. 用一些食用油加热锅。
  3. 在平底锅里裂开两个鸡蛋,晴朗地烹饪约5分钟。
  4. 一旦完成,将每个鸡蛋转移到一片吐司并享受。

星期天:咸味燕麦碗

离开你的蛋黄有点流鼻涕会增加燕麦的味道和质感。

如何制作它:

  1. 在一个碗里,用1/2杯卷燕麦慢慢地将沸水结合在一起。
  2. 撒上少许盐和胡椒进入燕麦。
  3. 虽然它烹饪,加热锅并添加食用油。
  4. 将两个鸡蛋裂成锅中煮约5分钟。
  5. 将鸡蛋添加到燕麦片上,然后挖掘。

小费

留下蛋黄少有一点流淌,并将它们洒在燕麦片上,为您添加一些额外的味道咸味燕麦

参考资料
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