9假日超级食品你真的可以盛宴

从水果蛋糕到蛋酒，从蜜饯山药到山核桃派，流行的节日食物都不能叫“健康”。但是有一些方法可以让你在享受假日晚餐的同时，不把你的减肥目标抛到脑后。这里有9个简单的方法，让你在节日里吃上营养丰富的超级食物。所以去吧:吃吧，喝吧，快乐吧——不要内疚。

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藜麦和蔓越莓在这道色彩缤纷的节日菜肴中相遇。藜麦含有所有九种必需氨基酸，不含谷蛋白，蛋白质含量高，是纤维的极佳来源。甜酸的蔓越莓具有消炎和抗癌的特性。你只需简单地烹饪藜麦，然后将其与蔓越莓，欧芹和新鲜橙汁混合。这是一道爽口、充满活力的菜肴，既美味又营养。

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用这个美味的低脂超级食物沙拉来点亮单调的冬日。羽衣甘蓝热量低，营养丰富。它富含抗氧化和抗炎的健康成分，还能帮助消化。甜菜富含维生素C，可以增强免疫系统，还可以帮助降低血压。豆腐酱的配方比你做沙拉需要的更多，但你可以在任何蔬菜或谷物上享用它。

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这道简单的甜点很容易做，不到12分钟就能做好。梨富含维生素C和纤维，有助于消化。把梨煮熟，然后在上面撒上糖葵花籽和少许肉桂。这是一种脆而甜的甜点，你可以单独享用，也可以配上一团酸奶。如果你喜欢的话，可以把肉桂换成肉豆蔻。

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完美作为开胃菜，这款菜只有三种主要成分：西兰花，奶酪和鸡蛋。属于十字架蔬菜家庭，西兰花是一种营养强国。它富含维生素K，这改善了骨骼健康，以及维生素C，这有助于打击皮肤损伤。你可以使用你喜欢的奶酪。

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这个有趣的食谱以羽衣甘蓝叶填满毛豆和味噌酱为特色。羽衣甘蓝富含纤维，而毛豆富含增强免疫力的铜和强健骨骼的锰。享受这些羽衣甘蓝口袋作为餐前小吃或带走零食。

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这款奶油意式调味饭拥有所有节日的乡土风味。它包括米饭和芹菜，芦笋，南瓜泥和干鼠尾草一起煮。虽然我们的食谱用的是糙米，但你也可以选择替代糙米。芦笋有助于预防认知障碍，也是谷胱甘肽的丰富来源，有助于分解致癌物质。南瓜促进心脏健康，降低血压。

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让开，番薯糖!我们在做甘薯上面撒枫糖浆和烟熏辣椒粉。这个简单的食谱不用油，但味道依然浓郁。红薯可以帮助调节血糖，提供抗氧化和消炎的好处。所以，今年冬天继续吃你的红薯吧。

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甜菜提供钾等必需矿物质，促进神经和肌肉功能的健康。配上生茴香可以做成充满抗氧化剂的节日绿红沙拉。将枫糖浆、芥末、苹果醋和日本酱油混合制成调味汁。这款沙拉的甜味和辣味会唤醒你的味蕾。

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香菇蘑菇可以帮助防止心血管疾病并支持免疫系统。对于这个配方，我们将用白菜，欧芹和香菇配对富含蛋白质的鸡肉。如果你找不到新鲜的雌克，请购买干燥的种类，只需将它们浸泡在水中30分钟或直到它们柔软并准备好煮熟。

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你最喜欢在假期吃的超级食物是什么?你有配菜的食谱吗?在下面的评论区分享你的想法吧!

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