我们得到它:你厌倦了同样的旧菜,番茄,黄瓜和洋葱混合泳。
坐在一碗绿洲意味着是时候以创造性,营养密集,营养食谱找到一些新的沙拉想法了。
在这一系列沙拉食谱中,你一定会发现至少一些听起来美味的选择。我们有绿色蔬菜、谷物,还有很多选择,无论你是带着沙拉去上班,还是在家里大嚼特嚼。祝你胃口好!
1.简单草莓沙拉配羊乳酪和核桃
这是一款富含营养、抗氧化剂、味道浓郁的夏季沙拉。这款沙拉将菠菜、柑橘和草莓与一种令人愉快的鲜亮调料搭配在一起,一定会让人满意。
RDN说,草莓中的维生素C在草莓中有助于增加菠菜中发现的铁的吸收。
此外,维生素C是一种抗氧化剂,所以“它可以从叫做自由基的分子中的保护剂,”Cynthia Lanzillotto,RD表示,“具有各种抗氧化剂的饮食已经与较低的癌症和较低的心脏健康有关。“
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2.健康金枪鱼沙拉
这道金枪鱼沙拉一点也不像经典的蛋黄酱沙拉。相反,它充满了富含抗氧化剂的西红柿,有益心脏健康的橄榄油和金枪鱼蛋白质。
这美国心脏协会建议每周至少吃两份3.5盎司的鱼类,因为它是欧米茄3脂肪酸的固体来源。“具有足够的ω-3摄入量的饮食已经与改善的心脏健康有关,”Lanizilloto说。
布洛德说,凭借橄榄油和甘蓝甘油醋,使这种简单的沙拉酱制作橄榄油和香醋是一种很好的方法,避免在预制敷料中发现的隐藏添加的糖。
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3.所有你想要在蒸粗奶粉沙拉
这个配方,因为它的名字不是如此巧妙地意味着,由你想要的一切组成。
它富含蛋白质、纤维和健康脂肪,可以为你的身体提供能量。这道美味的菜肴的主要原料包括鸡胸肉、羊乳酪、杏干,当然还有粗麦粉,它们完美地结合在一起,这道菜一定会成为主食。
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4.素食水牛花椰菜沙拉配塔希尼牧场
同样的旧水牛鸡可以弄得很无聊,所以这个顽固的沙拉用花椰菜开关 - 一个蔬菜博士考虑一个黑色口味的空白画布。这种沙拉食谱还包括红叶莴苣,鹰嘴豆,芹菜和红洋葱,用于冒险的味道阵列。
但不要担心在这个食谱中跳过肉 - 你可以从美味的鹰嘴豆中获得你的蛋白质。“鹰嘴豆是一种促进饱腹感的植物巨大的蛋白质,可以帮助保持肌肉质量,”Lanzillotto说。
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5.前方荞麦面沙拉
一点点饭准备可以走很长的路。这项本发明的Soba面条的莴苣,通过选择100%,您可以使其无麸质荞麦面面条。虽然莴苣不是这里的基地,但它仍然充满了丰盛的蔬菜,如羽衣甘蓝,它提供了增加的脆脆。
“羽衣甘蓝是维生素K的优秀来源,”Lanzilloto说。“这种脂溶性维生素在血液凝血和钙吸收中起着作用,以确保骨骼健康。”
独特的敷料也提供了无数的健康益处。“味噌酱是发酵并含有益生菌,促进肠道健康。肠系健康有许多正在研究的相关益处,例如慢性疾病的风险降低,”布罗德说。
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6.希腊沙拉
传统的希腊沙拉是一个熟悉但Oftt被忽视的食谱,是一个很好的午餐选项,简单地扔在一起。它通常包括四种经典成分:罗贝因莴苣,红洋葱,卡拉马塔橄榄和羊乳酪。
食谱开发商Jessica Gavin建议将洋葱浸泡在醋中15分钟,然后将它们扔进你的沙拉中以减少刺激性的味道并添加一些唐。
除了蔬菜和羊皮中(和烤鸡,如果您正在寻找添加一些蛋白质),通常是希腊沙拉最美味的部分是完美的酝酿。Lanzillotto指出了其中最重要的食物之一地中海饮食是橄榄油,因为它是单不饱和脂肪含量。“将橄榄油融入您的饮食可能提供心脏健康益处,”她说。
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7.健康的夏季西兰花沙拉
谁知道西兰花和蓝莓做了完美的组合?
如果你正在寻找一种吃西兰花的创意方式,那么这种甜味和咸味的沙拉就是你的答案。“西兰花是部分的一部分十字花奶蔬菜家庭。它具有一定的纤维和含磺素素的抗氧化剂,可能具有抗炎性质,“Lanizilloto说。
这道沙拉还加入了新鲜的香草,比如香菜和欧芹来提升口感。“草药和香料可以提供额外的营养价值,”布罗德说。
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8.柠檬丁岛沙拉配素食主义者
扁豆可以做的方式比制作汤。在这个新鲜的沙拉中找到证明,用扁豆,柠檬和一片蔬菜包装。它装有纤维,吹嘘味道。
Lanzillotto还指出扁豆含有可溶性纤维,这是“在吃高纤维餐后可能会感到满满的原因,可以帮助降低胆固醇,”添加那个“,”不溶解的纤维可以批量粪便,并使事情在消化道中搬进去。“
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9.墨西哥风格的虾沙拉
这种美味的虾,牛油果和玉米莎莎可以满足任何炸玉米饼渴望,一切都在一些严重的蛋白质中包装。
“虾在饱和脂肪和卡路里较低,是蛋白质的伟大来源。虾还含有矿物质硒,这在身体的豁免处起作用,”Lanzilloto说。
营养填充的鳄梨带这个沙拉全圈。“充满Omega-3脂肪酸和纤维,牛油果是心脏健康的明星,”布罗德说。
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10.夏季沙拉配自制敷料
这个季节性沙拉充满了五颜六色的蔬菜,如胡萝卜,辣椒,玉米和生菜 - 使其成为完美的夏季混搭。“基于赛季的内容是店铺生产的一个很好的策略,因为它往往是最便宜的以及令人美味的成熟,”布洛德说。
橙皮罗勒敷料在鳄梨提供一定剂量的单一饱和脂肪的同时将所有成分联系在一起。“用鳄梨与这种沙拉配方的蔬菜中的脂溶性维生素A,D,K和E的配对食品可以帮助吸收这些营养素,”Lanzillotto说。
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11.红色奎奴亚藜用鳄梨沙拉
藜麦因为它是一种完整的蛋白质,含有所有九种必需氨基酸。
奎奴亚藜还可以为无麸质钙,铁,维生素E和几种B维生素获得积分。它的纹理对与奶油鳄梨和向日葵种子完美,为一些额外的健康脂肪。
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12.玉米,蟹和番茄沙拉
充满精益蛋白质,脆脆的甜玉米和多汁的西红柿,这个夏天的沙拉非常清爽。
螃蟹的群体和新鲜的蔬菜在夏季周围完美地是完美的。莳萝和柠檬调味料包装了一张美味的拳,你会渴望时间和时间。
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13.法国扁豆和金色甜菜沙拉
这个沙拉做了一顿令人愉快的饭菜。这是一种美味,复杂的苦味和酸和油混合物,具有对比的纹理和颜色。
虽然这个食谱中的每个成分都是健康的,但扁豆真的拿着蛋糕。扁豆均负载溶于溶解的纤维,扁豆也富含叶酸,B族维生素和矿物质的临界营养成分。
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14.坚果羽衣甘蓝沙拉
这道富含维生素c的沙拉的味道完全是原汁原味的:它有坚果和松脆的味道,还有一丝亚洲风味,这多亏了Shoyu和米醋的结合。
花生酱在提供时增加了奶油心健康脂肪而且整个事情都是添加你心情的任何类型的沙拉浇头的伟大基础。考虑少数葡萄干或南瓜种子,烤甜土豆或豆腐豆腐的一份。
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15.健康的鸡Fajita沙拉
每份这种易于制作的Fajita沙拉含有完整的蛋白质,品种美味的蔬菜和健康脂肪混合。
如果您在特别剧烈的锻炼后饮食,请考虑添加一些米饭或全麦玉米饼,以更完整的恢复饭。
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16.香蒜酱、甘蓝和卷心菜沙拉
虽然羽衣甘蓝和甘蓝是最营养的浓密蔬菜中,但它们可能是准备的痛苦。
这种快速,简单和美味的食谱将艰苦的工作从等式中取出。这是一个伟大的制造精美沙拉,因为叶子是坚固的,与其他绿色相比,冰箱里不会在冰箱中快速萎缩。
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17.烤菜和奎奴亚藜沙拉
这个沙拉很美味,也很方便 - 如果你踢你的牌。当您烹饪晚餐时,烘烤了一些更多的蔬菜,您将拥有完美的剩菜来制作这种沙拉。
虽然您可以使用任何各种各样的素食,但这种特殊的配方提供了一种维生素,矿物质和抗氧化剂。
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18.小麦莓果素蔬菜沙拉配柑橘醋汁
这是烧烤和家常便饭时的好菜——每个人都会喜欢它,你也会感觉很好,知道在集体聚会中有一些健康的食物可以吃。它富含纤维,是夏季派对上受欢迎的补充品,夏季派对通常都是加工零食和精制碳水化合物。
光谱配方与任何烧烤的肉或海鲜对,也可以用一些额外的蛋白质制成丰盛的膳食 - 想想切片鸡,虾或豆腐。
得到麦子莓果素食沙拉用柑橘醋汁食谱和营养信息在这里。
19.Orange-Scented甜菜沙拉
这个华丽的沙拉依赖于令人耳目一新的甜菜的天然甜味。
配对橙色热情的抗氧化性能,这道菜与美味一样健康。您还可以从甜菜中获得良好的熨斗,以及蔬菜的许多营养素和矿物质。
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20.草莓蔬菜沙拉
在这个新鲜的一口后,你将永远渴望草莓蔬菜,夏天沙拉。
豆瓣菜和草莓的强力组合可以帮助你的身体吸收菠菜中的铁元素。如果你想要更丰盛的食物,可以加入藜麦,如果你想要清淡一点的食物,可以不加藜麦。
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21.地中海瑞典奎奴亚藜沙拉
和经典的希腊沙拉有点不同,这款混合沙拉富含活力维他命B、放松肌肉的镁元素和平衡血糖的纤维。
这是完美的午餐沙拉,并且对于更强大的膳食,添加一些额外的瘦蛋白。
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22.亚洲梨和蓝色奶酪沙拉
这只沙拉不仅仅是一个人群恳求,尽管它肯定通过人们令人愉悦的测试。
它载有来自磷山的免疫支持抗氧化剂,含有来自蓝芝士的钙和维生素A,是纤维的良好来源。
更好的是,红叶莴苣含有维生素C和K,叶酸,铁和钾。这是甜味和美味的口味的美味混合物。
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23.草莓鸡肉沙拉配Hoisin-芝麻酱
如果您认为您只能体验大胆,佳肴时,在用餐时,请否则,此食谱否则证明。
这个挑选是维生素C和蛋白质的超级来源,虽然看起来是餐馆 - 质量,但它很简单。
这个配方制作了大约1/3杯美味的Hoisin-sesame酱(超过1/2杯,你需要鸡肉沙拉),所以考虑在一周内制冷休息并使用它来味道其他沙拉或毛毛雨毛细血管或鱼。
得到草莓鸡肉沙拉配海鲜芝麻酱和营养信息在这里。
24.蔓越莓奎奴亚藜沙拉
这款沙拉不仅丰富多彩,还有丰富的味道,而且还是蛋白质强国以及良好的铁和镁来源。
蔓越莓中的抗氧化剂和维生素C有助于保护身体免受自由基的破坏,可能还具有抗炎和抗癌的特性。
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25.眨眼盯着眼睛绿色沙拉
这个食谱的名称真的说明了这一切;它在一起,好吧,你得到了这张照片。
你可以在三分钟内制作这个沙拉;即使它很快,它还充满了营养,包装了75%的每日推荐剂量的维生素A.这是当您不想制作一面沙拉时的完美侧面沙拉。
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26.腌制的泰国灵感牛排沙拉
白菜是这个食谱中的赢得成分,但巨浪腌料也一定会取悦你。
红甘蓝从花青素(相同类型的颜料为蓝莓的颜料)获得紫色,这是具有抗炎特性的强大抗氧化剂,每年8月的研究,保护结缔组织和血管壁免受损坏的研究食品与营养研究。
卷心菜也是纤维的良好来源,我们知道纤维有助于促进肠道健康,也有助于保持你的饱腹感,使它成为你可以吃的最健康的低热量蔬菜之一。
在准备这道美味沙拉的前一天晚上,你要把牛排腌一下。如果你这样做了,一切都会在一瞬间汇合。
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27.草莓杏仁菠菜沙拉
这款灯光,色彩缤纷的沙拉只需五种成分,使其轻松选择匆忙的日子。如果蓝色不是你的一杯茶,你总是可以换掉蓝色的奶酪碎片或另一个柔软的奶酪。
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28.果味虾沙拉
像橘子,红葡萄和草莓一样的果实为这个食谱中的蛋白质包装虾提供了甜味和肾脏 - 一切都在一起的味道。
它被鳄梨的奶油圆润,这提供了一种健康的好脂肪,似乎几乎与一切都配对。
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29. Daikon,三文鱼和奎奴亚藜谷物沙拉
这种轻盈和清爽的膳食提供了一些严重的紧缩,即使是一袋躺着的屁股不能竞争。它展示了奇观的Daikon,一种富含抗氧化剂的十字花奶蔬菜,主要在东亚生长。
在这个沙拉中与欧芹,三文鱼和胡萝卜完美地用酥脆的Daikon对。
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30.豆腐和混合水稻沙拉
这种素食沙拉包括富含蛋白质的豆腐,伴随着甜味和脆脆的胡萝卜,卷心菜和芹菜。
对于这个摆放,几乎任何谷物都会味道好,但这种黑米和短谷糙米的组合产生了一个独特的美味配对。亚洲灵感的敷料特点是塔玛丽,橙汁,蜂蜜和姜,适合轻盈和Zesty拳。
得到豆腐和混合米粒沙拉配方和营养信息在这里。
31.朝鲜蓟,鸡肉和玉米沙拉
这道沙拉充满了甜玉米和洋蓟,与味道浓郁的柠檬汁完美搭配。更棒的是,每一份你能得到25克蛋白质。
虽然这个食谱需要烘烤鸡胸肉,但随时可以自由使用前夜晚的剩菜 - 按时削减。
得到朝鲜蓟,玉米和鸡谷物沙拉配方和营养信息在这里。
32.坚果西葫芦小米沙拉
这款沙拉配有一个很好的脆脆的富含巨型坚果的混合物,它可以补充软的小米和生西葫芦。
如果您最终结束了剩余的鳄梨敷料,请不要将其限制在这碟中。毛毛雨,就像烤芦笋和胡萝卜棍一样。
得到坚果西葫芦小米沙拉配方和营养信息在这里。
33.奎奴亚藜和水果沙拉
藜麦,蛋白质,维生素E,钙,熨斗等营养素的良好来源作为这种沙拉的基础,作为柔软的水果和绿色的坚固基础。
豆腐的敷料增添了蛋白质丰富的促进,以持久的能量。虽然这款沙拉非常适合任何一天中的任何时间,但它都是一个伟大的早午餐的配菜,也可以用鸡蛋味道壮大。
得到藜麦和水果沙拉食谱和营养信息在这里。
34.西南谷物沙拉用百里香香醋
谁说复杂的口味不能快速简单地制作?米饭和豆子在这位神圣的沙拉中得到了所有的灵感来自西南部的。
你甚至可以把这个沙拉包在一个大的玉米饼里,作为一个新鲜的玉米煎饼,或者加入一些玉米饼片,让它更脆。加入一些鸡肉或其他瘦肉以获得额外的蛋白质,如果你喜欢一点刺激,可以加入烤辣椒和一些辣椒粉。
得到西南谷物沙拉用百里香醋汁配方和营养信息在这里。
35.意大利面辣椒沙拉
这种富含纤维的全谷物意大利面沙拉是夏天在板上(或在碗里,如果你喜欢)。考虑一下这个食谱,为烧烤和开胃菜提供新的主食,或者使你的工作日午餐一下。
您可以添加芝麻菜,以获得一剂钙和维生素A,C和K.
得到意大利面具沙拉配方和营养信息在这里。