16名食品营养师不会碰

如果营养师不吃某一种食物，这可能是一个好迹象，表明你也不应该吃它。营养学家和营养学家的职业生涯是通过检查食物中有益健康和有害健康的成分，确定什么对我们的身体有益，什么对我们的身体有害。有些禁忌是显而易见的:比如糖果、苏打水和任何油炸食品。其他的可能不那么明显，你可能会惊讶地发现一些你认为是健康的食物并不能通过营养师的嘴唇。找出哪些食物是顶级营养师永远不会选择的，你也应该这样做。

纤维对你有好处，你每天需要在你的饮食中摄入25到35克纤维，但是你不应该从纤维棒中获得，注册营养师Kristin Kirkpatrick说。她解释说，纤维棒含有过量的糖，几乎没有营养成分，她称它们“只不过是一种伪装的糖果棒”。There are plenty of healthy, whole-food sources of fiber that don't come with any added sugar. Whole grains, fruits, vegetables, nuts and legumes are all good sources of healthy fiber.

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加工肉制品，如咸肉，火腿，热狗，香肠和午餐肉，是有害健康警告说，注册营养师伊丽莎白·哈拉米略·洛佩兹。事实上，2010年研究哈佛大学的研究人员发现，食用加工肉类引发心脏疾病的42％的风险和糖尿病的19％的风险。除了饱和脂肪的有时大幅金额 - 的不健康的脂肪这种增加胆固醇 - 加工肉类也含有硝酸钠，化学添加剂，其肉的蜜饯的颜色，增加了香味和作为防腐剂，贾拉米洛洛佩兹报告。“什么研究发现，是硝酸钠被链接到不同类型的癌症，”她说。美国癌症协会解释了在其网站上硝酸钠皈依亚硝胺（已知的致癌物质在动物）。

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如果你走在当地市场的过道上，被那些标榜自己不含脂肪的亮闪闪的包装食品所吸引，那你可要小心了。注册营养师Kristin Kirkpatrick说，虽然你会节省一些卡路里，但你会为此付出代价在其他方面。通常情况下，她说，厂家更换他们用糖去除脂肪，它可以为您的健康更差，特别是如果脂肪是健康的单或多不饱和脂肪。这些脂肪是有节制和效益心脏健康为你的健康。此外，当你吃简单的碳水化合物以及健康的脂肪 - 这往往秒杀自己的血糖 - 你的血糖停留更稳定。

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如果你还天真地记得当你还是个孩子的时候，那些小盒的含糖麦片是一种享受，那么现在是时候长大了。注册营养师妮娜•多尔蒂(Nina Dougherty)表示，早餐桌上不应该出现雪花、泡芙、玉米饼和星状的精制谷物，这些谷物表面裹着糖，有时还混着棉花糖和巧克力。她解释说:“它们基本上是用白面粉喷成的形状。”有时它们是强化的，但选择全谷物是一个更好的方式来获得你的营养没有所有的糖。强化和深度加工的谷物也缺乏纤维，而纤维对消化系统的健康和饱腹感很重要，多尔蒂补充道。

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无论你是否喜欢嚼巧克力覆盖的果仁糖或直牛奶巧克力，你咬成脂肪和糖的酒吧，很少的养分。一个常见的商店买糖果酒吧包含超过260个卡路里的热量;这些卡路里143来自酒吧的35个克加糖。这是约糖价8茶匙！与此相比，美国心脏协会建议每天新增的6茶匙为妇女和9茶匙，男性，分别有100个和150卡路里的热量糖的摄入量限制。注册营养师伊丽莎白·哈拉米略·洛佩兹说，糖有没有可取之处。她警告说，过量的糖分摄入量导致体重增加，糖尿病以及其他健康问题的主机。

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它是甜的，它是不稳定，它有彩虹的颜色，但它不是对你有好处。咨询营养师卡罗尔·M.·法里纳说，你从来没有抓住她吃味的明胶。糖，水，人工色素和动物副产品的混合物，法里纳来电味明胶“无食品”的提议一点营养价值。“这对你生病时是伟大的，”她说。“它给你一些易消化的糖的热量。”不过，她也承认，“这没有什么，当我生病了我想要的。”除非你得了流感，你可能会更好过传递绿色明胶铸型和吃零食对一些新鲜水果来代替。

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注册营养师尼娜多尔蒂最大的以快餐​​的问题是缺乏色彩：“这只是褐色，白色，糊状，滑腻的东西。”她指的是牧场调料，凉拌卷心菜，薯条，面包精等等。如果食物缺乏色彩，多尔蒂说，这可能是过度加工，在脂肪和低营养高。事实上，健康的食物是颜色鲜艳的水果和蔬菜：深绿色羽衣甘蓝，鲜红色浆果，充满活力的橙色胡萝卜和青椒，例如。多尔蒂还指出，因为这些食品进行处理，他们通常是非常柔软，并且不需要大量的咀嚼。这意味着你的食物少感官参与和，因此，吃起来后下降丰满的感觉。

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如果你沉迷于与奶油你早上焦糖拿铁，你可能想仔细看看。“这些只是装着空的卡路里，”注册营养师伊丽莎白·哈拉米略·洛佩兹说。即使是全脂牛奶和甜味剂一个普通的拿铁咖啡可300个卡路里的热量，她指出。加入巧克力，焦糖和奶油，你几乎能翻一番。“咖啡一般确实有一些很大的好处，”哈拉米略·洛佩兹说，并指出它的高抗氧化剂，可以预防2型糖尿病和预防肝癌。“但是，当你开始添加的演员，像奶油和糖，”她说，“经常好处是抵销。”她建议您选择一点点低脂牛奶和蜂蜜一样甜叶菊或天然甜味剂的触摸喝你的咖啡黑色。

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当你的整个食物是在一个盒子或袋子，你就麻烦了，因为它几乎总是高度加工和载货脂肪，糖和钠。以盒装通心粉和奶酪，例如，拥有白色，丰富了面条和奇怪的橙色的粉末状的“酱油”。一小部分 - - 制备的MAC和奶酪的一个杯具有3克饱和脂肪和几乎1,000毫克钠。这就是饱和脂肪，你应该有一天，如果你遵循一个典型的2000卡路里的饮食，根据美国心脏协会15％以上，这是超过一半的建议健康成人每天钠的限制。

油炸食物很少让它过去注册营养师伊丽莎白·哈拉米略·洛佩兹的嘴唇。“这些往往是在脂肪相当高，尤其是坏脂肪，饱和脂肪和反式，”她说。这两种脂肪提高你的坏，低密度脂蛋白胆固醇和反式脂肪降低你的好，高密度脂蛋白胆固醇。这两种脂肪会增加你的心脏疾病和中风的风险。“脂肪是对我们的身体很重要，”她说。“脂肪给我们能量，它们保护我们的器官，他们甚至帮助我们处理一些营养物质，但我们要聪明地吃的脂肪。”哈拉米略洛佩兹建议选择食品含有丰富的单和多不饱和脂肪像鳄梨，坚果，种子和鱼。她还建议选择健康的烹调方法，如烤，煮和偷猎，而不是油炸。

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法里纳警告说，大部分冷冻食品应该从你的购物清单被划伤。虽然他们是在赶往工作的夜晚方便，营养的平衡是关闭的，法里纳说。“他们有太多的糖和没有足够的蛋白质，”她说其中，组合，只会让你吃后不久饿。虽然也有一些更好的选择对冷冻食品，特别是在保健食品商店，法里纳说，你最好还是采取了一些时间在周末煮了大批量烤鸡肉，蔬菜和粗粮，然后冻结个人份至在本周晚些时候升温。

这些小包装的糖和脂肪炸弹在便利店和加油站随处可见，当你忙个不停，想吃甜食时，你很难抗拒它们。但是你必须抵制它们，注册营养师Sonja Goedkoop在接受《华盛顿人》杂志的采访时警告说。含有超过35种成分，包括高果糖玉米糖浆、植物起酥油、动物起酥油和FD&C黄#5，这些都不是食物，而是添加了人工色素的纯糖和脂肪。根据Goedkoop的说法，配料表越长，通常对你越不利——一个明显的例子是，配料越多并不总是越好。

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人造黄油曾被认为是一种更健康的黄油替代品，但现在却被发现是一种饮食恶魔。营养学家法里纳解释说，植物油氢化生产人造黄油的过程也会产生反式脂肪，这是一种危险的物质，会增加不健康的低密度脂蛋白胆固醇，降低健康的高密度脂蛋白胆固醇。医学研究表明，一般来说，人造黄油越固体，反式脂肪含量越高。如果人造奶油是你唯一的选择，你应该寻找饱和脂肪含量低、不饱和脂肪含量高、不含反式脂肪的人造奶油。

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营养学家迈克Roussell博士称糁，老南喜爱的“超精制碳水化合物，”因为用于制作这种平淡的早餐食品的玉米已被如此处理，它缺乏很多的维生素，矿物质，健康的脂肪或方式纤维。他还表示，由于他们的缺席的天然风味，糁需要大量奶油和黄油只是为了让他们食用的，他称之为“血管毁坏的，简单的碳水化合物和饱和脂肪的邪恶的婚姻。”相反，煮了热燕麦整体的碗，新鲜水果和椰奶小雨顶部他们。

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不超过脂肪与糖，商业蛋糕糖霜是禁区。“糖衣含有大量的卡路里和糖，”Jaramillo-Lopez说。“取决于它的成分，有时它可能会添加反式脂肪。”Trans fats are the dangerous fats that increase your unhealthy LDL cholesterol and decrease your healthy HDL cholesterol. In fact, trans fats are so unhealthy that the Food and Drug Administration is working to eliminate them from the American food supply. To make matters worse, many commercial frostings get their unnatural hue from artificial food colorings, which pose their own set of hazards. According to the Center for Science in the Public Interest, food dyes are linked to allergic reactions, hyperactivity in children and cancer.

在他们的黄油，片状痂皮，馅料含糖和磨砂上衣，这些糕点烤面包机的飞出不是早餐，他们是甜点 - 而且是不健康的。但是，这并不从试图通过烤面包机糕点停止生产商了作为一个健康的方式开始新的一天。法里纳警告说，烤面包机糕点不包含任何将正确燃料你的一天。虽然你可能在一个糕点得到的能量爆发来自超过16克的糖，法里纳说，这些早餐烤面包机糕点不提供从复杂的碳水化合物持久能量。

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今天就做这些食物让到你的购物清单？你吃过其中的任何过去？是什么让你决定停止进食呢？你从哪个呆等不健康的食物了吗？是否有任何我们错过我们的名单上？在下面留言，让我们知道您的想法。

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