食谱
牛排卷饼罐
通过Livestrong_Recipes|2018年10月25日
- 准备
- 40米
- 库克
- 20米
- 总计
- 1 h
少吃玉米饼，多吃新鲜的食材，做一个更健康的墨西哥卷饼!
成分
是4
- 16盎司平铁牛排
- 1橙色
- 4瓣大蒜
- 1石灰
- 1/4杯香菜
- 1/2汤匙辣椒粉
- 1汤匙特级初榨橄榄油
- 3个中等大小的番茄
- 墨西哥胡椒1/3
- 1/3中红洋葱
- 1大蒜瓣
- 1/4杯新鲜香菜
- 1/2中石灰
- 一杯黑豆
- 一杯煮好的糙米
- 两杯长叶莴苣
方向
1
用一个中等大小的砂锅，将一个橙汁和一个酸橙汁，切碎的大蒜，1/4到1/3杯的新鲜香菜，辣椒和特级初榨橄榄油搅拌在一起。如果扁铁牛排真的很大，把它切成两半。将牛排涂上腌料，腌过夜。
2
在做调味汁的时候，把腌好的牛排放在室温下。季度的西红柿。用拇指将种子取出并丢弃。将番茄、适量的墨西哥胡椒、约1/3红洋葱剁碎，然后将1瓣大蒜切碎。将番茄、墨西哥胡椒、红洋葱和大蒜与1/4杯新鲜香菜和1/2个酸橙汁混合。加盐调味后备用。
3.
用中火加热一个大的不粘锅。一旦热了，涂上脱脂的烹饪喷雾。让锅再热一会儿。将铁板牛排放入平底锅中。每面煎8分钟左右，中等熟。让牛排静置10分钟。然后用一把锋利的刀，沿着谷粒切成薄片。
4
在一个玻璃罐里，把豆子、长叶莴苣、糙米、牛排、新鲜调味汁和想要的配料(奶酪、希腊酸奶、鳄梨)分层放好。享受吧!
