食谱
春季蔬菜烤胡萝卜酸奶碗
通过Livestrong_Recipes|2018年10月21日
图片来源:亚瑟Bovino / LIVESTRONG.COM
- 准备
- 10米
- 库克
- 40米
- 总计
- 50米
这个以春天为中心的早午餐碗几乎已经做好了，然后就忘了它，只是需要一些时间来烤蔬菜和切蔬菜。如果你有时间的话，可以保留一些原汁原味的。
成分
服务2
- 一杯豌豆
- 4个中等大小的生萝卜
- 10片薄荷叶
- 6个半生胡萝卜
- 1茶匙橄榄油
- 4份大葱
- 6根矛，中等生芦笋
- 1小撮粗盐
- 一撮胡椒粉，粗黑
- 2杯原味希腊脱脂酸奶
- 4汤匙柠檬汁
方向
1
预热烤箱至400华氏度。
2
撕开豌豆线。萝卜洗净切薄。把薄荷切成细丝。全部保留作装饰用。
3.
将胡萝卜轻轻涂上一层半茶匙橄榄油，用盐和胡椒调味。放入烤箱烤20分钟，然后用半茶匙橄榄油将葱和芦笋裹上一层，用盐和胡椒调味，放入烤箱。20分钟后从烤箱中取出。
4 gydF4y2Ba
将胡萝卜与酸奶混合至完全融合。用盐和胡椒调味。剩下的胡萝卜，葱和芦笋四分之一。
5
豌豆和小萝卜拌入2汤匙柠檬汁，用盐和胡椒粉调味。
6
用勺子舀一半酸奶混合物到碗里。用半份豌豆，小萝卜，胡萝卜，芦笋和薄荷装饰。在碗上淋上剩余的柠檬汁，最后再撒上盐和新鲜的黑胡椒粉，就可以上桌了。
