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你爱吃甜食吗?尽情享受这美味的巧克力甘蓝蛋糕与海盐。羽衣甘蓝是大众喜爱的超级食物,这已经不是什么秘密了。低卡路里,高纤维,零脂肪。再加上巧克力和海盐,这是一种不带罪恶感的美味甜点。
成分
是10
- 半杯米粉
- 3/4杯杏仁面粉
- 2大蛋
- 1茶匙纯香草精
- 1茶匙粗粒地中海海盐
- 半杯砂糖
- 半杯无糖可可粉
- 一杯羽衣甘蓝,生的
- 2汤匙橄榄油
- 1/4杯黑巧克力片
- 1茶匙海盐
方向
1
烧两杯水。从火上移开,将甘蓝叶放在水中。盖上盖子,静置两分钟。将水取出并沥干,保留大约2汤匙的水。
2
把羽衣甘蓝和剩下的水放在食品加工机里搅拌,直到成浓稠的糊状。取决于你的食物加工机的质量,你可能不会得到全部的泥。只要确保羽衣甘蓝尽可能地小。
3.
在一个碗里,把鸡蛋、糖和香草精搅拌在一起。加入可可粉拌匀。加入甘蓝泥和橄榄油。
4
加入面粉、杏仁和海盐,搅拌至完全混合。
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在圆形蛋糕盘上涂上油,撒上杏仁粉。倒入蛋糕糊。在350华氏度烘烤10分钟。
6
从烤箱中取出,在蛋糕上撒上切碎的巧克力。关掉烤箱,把蛋糕放回烤箱一到两分钟,让巧克力融化。用刀均匀地涂抹巧克力。
7
撒上粗盐。
8
食谱由地下美食家提供