奇亚和藜麦蓝莓早餐冻糕
通过KellyPlowe|2014年8月14日,
奇异果、藜麦和浆果超级食品的结合让这款早餐成为了一款摇滚明星早餐。我喜欢在星期天做一大堆藜麦,然后享受整个星期。藜麦是烹饪速度最快的全谷物之一。
成分
是4
- 两杯不加糖的杏仁奶
- 半杯奇亚籽
- 1汤匙蜂蜜
- 1汤匙纯香草精
- 一杯干藜麦
- 2杯水
- 4杯蓝莓
方向
1
做CHIA FILLING:
2
将奇亚籽,杏仁奶,香草精和蜂蜜混合在一个碗里。充分混合,直到混合物开始变稠。
3.
盖上盖子并在冰箱里存放至少一个小时,但过夜是最好的。如果太稠,加入更多的杏仁奶使其变稀。
4
藜麦:
5
将奎奴亚藜浸泡一整夜,或者在烹饪前好好冲洗一下。
6
将水倒入锅中,烧开。
7
煮沸后,加入奎奴亚藜,把火调小。盖上盖子,用文火煮15分钟,直到所有的液体都被吸收,藜麦变得“松软”。
8
让奎奴亚藜完全冷却后再做冻糕。
9
冻糕:
10
在一个盘子里,加入一层藜麦,然后是鼠尾草布丁,然后是浆果,如此重复,直到所有的配料都完成。