生姜对腹部平坦有什么好处?

如果你已经准备好将姜融入你的健康饮食中，你会很高兴地知道许多国际菜肴的配料表中都含有这种芳香、酸味的香料。生姜也有一些药用价值，你的医生可以在这些方面提供指导。

姜在烹饪圈中的存在

芬芳的姜甘味长期以来一直是烹饪世界中杰出的球员，笔记科罗拉多州立大学．事实上，许多传统的印度和亚洲食谱都以某种形式纳入了姜。

不管你是在做一个健康的entrée，还是在炒菜，还是在做一堆诱人的饼干，这种辛辣的药草都有丰富的食物相关用途。许多汤、咖喱、沙拉酱、卤汁和蔬菜都含有这种受欢迎的食材。许多饮茶者偶尔会喝上一杯令人满意的姜茶。

有可能，你的大型杂货店有多种形式的生姜产品。你会发现廉价生的生姜根在商店的冷藏农产品区。要使用它，剥去外皮，根据食谱将其切片或磨碎。

磨碎的瓶装生姜是新鲜生姜的省时替代品，但可能有额外的成分和更高的价格标签。另外，在商店的香料区可以买到生姜粉。

结晶(或蜜饯)姜通常位于烘烤区。这种添加了糖的药草没有生药草那么辣，也可以做成美味的小吃。腌生姜是亚洲菜肴的主流，通常会搭配寿司拼盘。该商店的亚洲食品区或传统亚洲市场将携带这种形式的烹饪草本植物。

由于生姜在烹饪界的强大地位，许多小农已经开始种植这种草药，将其作为一种潜在的有利可图的利基作物。根据维吉尼亚合作推广，具有目前活跃的高洞隧道设施的农民将获得最大的好处，额外的生产费用很少。

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探索生姜的健康益处

尽管姜对烹饪应用普遍接受验证，但许多人不相信这种多功能的草药在健康福利方面提供了很多。然而，对面似乎是真实的，姜的健康促进效果在餐桌上开始。

随着人们越来越强调健康饮食和需要减少导致高血压的因素，在烹饪和调味时使用盐的情况继续减少。的佛罗里达大学建议您用香，可美味的香料替换潜在的有害盐，可以为您的膳食添加新的维度。

姜还具有令人印象深刻的抗炎性质，注意到了关节炎基础．纽约贝斯以色列医学中心综合医学部副主任罗伯塔·李博士强调，这种有用的草药具有抗氧化和抗溃疡的特性。

洛马琳达大学健康指出姜中的化学筛子对抗常见的感冒和流感病毒。在相关的好处，它可能有助于抑制咳嗽。草本植物的抗炎姜醇也可能有助于打击感染。的Moffitt癌症中心补充说，它们的抗炎和抗氧化特性可能会防止癌症的发展。

此外，安娜泰勒，硕士，注册营养师，LD克利夫兰诊所，指出香料——包括生姜——为你的身体提供了丰富的维生素、矿物质，植物营养素和抗氧化剂．这种著名的草本植物还可以为你的饮食添加维生素C、钾和镁。

姜一直被广泛用来治疗恶心随着早晨的疾病和疾病。令人惊讶的是，这种有用的草药也被证明可以缓解月经不适和肌肉疼痛。

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生姜的药用注意事项

尽管生姜的潜在健康益处听起来令人印象深刻，但请记住，并不是每个人都能得到保证。此外，将草药用于医学目的也有一些固有的风险。

在很多情况下，关于特定草药(以及它们的潜在缺点或使用注意事项)没有太多基于事实的信息，强调德克萨斯大学埃尔帕索．当相关信息可用时，根据提供信息的人或组织的动机，这些信息可能是不完整的，也可能是经过大量修饰的。

草药产品的生产实践在世界各地也有很大差异。因此，草药产品可能会出现植物品种识别错误、质量控制问题和/或标签错误。在最坏的情况下，这种生产上的失误可能会导致草药的消费者生病或在服用后遭遇不幸的医疗问题。

当您消耗草药产品时 - 包括姜 - 它可能与您目前采取的其他处方药和/或逆计数器互动。最后，请记住，一些药用草药没有被广泛研究特殊人口的使用。

考虑到这一点，草本植物可能对幼儿，老年人或孕妇或哺乳期妇女摄入不安全。这可能会导致使用这些组的成员可以访问草药的家庭中的危险。在咨询合格的健康专业人士之后，您应该只使用药用草药。

姜在减肥中的作用

由于对生姜作为一种减肥工具的有效性相当感兴趣，研究人员对该主题的14项研究进行了全面回顾和集体分析。研究结果发表在2019年2月版《食品科学与营养评论》．

该研究的目标是展示包含473个科目的14项随机对照试验（RCT）的总结结果。这些试验在减肥，脂质谱和血糖控制方面测量了姜消耗对超重和肥胖参与者的影响。

为了获得结果，研究人员通过2017年11月收集了四个科学数据库的信息。在编制和分析结果后，临床医生提出了他们的研究结果。

在饮食中补充生姜的受试者体重显著下降。他们的臀围比、腰臀比、胰岛素抵抗指数和空腹血糖也有所下降。最后，这些参与者明显显示出更高的高密度脂蛋白胆固醇读数。然而，生姜的摄入对他们的体重指数没有负面影响。

然而，即使这种令人鼓舞的证据，也没有迹象表明生姜（或任何其他食物）都会神奇地消除腹部脂肪。Rasa Kazlauskaite博士和Sheila Dugan博士拉什大学医学中心，推荐三种饮食策略，让您在正确的轨道上。

首先，停止饮用含糖饮料，如苏打水、果汁和含糖浆的拿铁。接下来，把目标对准含糖量高的食物，如甜点和含有甜酱或配料的菜肴。

考虑采用地中海饮食，其中包括高饱和脂肪酸（MUFA）高的食物。吃鱼，橄榄油，种子和坚果和鳄梨等食物可能有助于减少腹部脂肪。消耗酸奶经常是另一个伎俩，你可以在战斗中对抗隆起。

开始你的饭菜，特别是您当天最大的一餐，有一个良好的蔬菜经验丰厚的部分。为了获得最佳结果，旨在瞄准淀粉和非淀粉的一半（或更多）。

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姜茶减肥

有关姜茶的体重减轻作用的迹象备份信息很少。但是，期刊新陈代谢：临床和实验2012年10月发表了一项关于10名男子的一小型研究。

该研究旨在衡量加热的姜饮料对食欲和饱腹感的影响。它还评估了超重男性的能量使用和代谢风险因素。

首先，研究人员测量了受试者的休息状态能源使用量。接下来，他们在受试者吃早餐时六小时进行同样的练习。这顿饭包括2克生姜粉完全溶解在热水饮料中。控制膳食不包括含姜饮料。

受试者每小时用视觉模拟量表记录他们的感受。研究人员测量了他们在禁食状态下以及吃早餐三小时后的血液样本。

视觉模拟刻度读数显示，受试者报告称，吃姜后饥饿感减少，预期食物摄入量减少，饱腹感增加。这些结果与对照组的报告进行了比较。

血液样本显示，食用生姜对炎症标志物、葡萄糖、胰岛素或血脂没有影响。然而，研究人员得出结论，生姜似乎确实是一种潜在的有用的体重管理工具。需要更多更大样本量的研究来证实这些发现。