在整个历史悠久的历史中,汉堡包 - 德国追溯到1800年代中期,德国追溯到1800年代中期 - 已经出现在不可数的烹饪变化中,从简单的芝士汉堡到复杂的馅饼,有异国情调的蔬菜和工匠面包。虽然汉堡包似乎是在家里的餐厅范围或铁艺煎锅上,但在电烤箱烤箱中烧伤你的汉堡会产生类似的结果与室外烤架相似,制作嫩的中间脆皮。
第1步
将电烤箱烤箱的加热架尽可能靠近其加热元件,并在其烤炉上预热烤箱。拍打地面牛肉进入平坦的汉堡馅饼,每个圆形汉堡馅饼每次约6到8盎司。如果需要,将您选择的调味料在披口中。盐,胡椒粉,大蒜粉,辣椒粉和洋葱粉制作了试验和真正的调味料,而干蘑菇,第戎,海底面包屑,百里香,地面刺柑,辣椒酱或牛排酱等选项使得大胆,独特的口味。
第2步
用铝箔排行一张小烤盘,用烹饪喷雾轻轻涂抹,并将小馅饼放在纸张的中心,均匀间隔。小心翼翼地打开烤箱,穿着烤箱手套,将纸张放在烤箱的烤箱架上。
第3步
烤小馅饼,直到顶部承担令人愉快的褐色外观。打开烤箱并小心地将汉堡用刮刀翻转。让他们越来越多分钟。对于两个中型稀有馅饼,烹饪总计约8分钟;稀有馅饼花了一点时间,而干得好的汉堡需要更多。您的时间也可能因帕蒂的厚度而异。
你需要的东西
碎牛肉
调味料
小烤盘
铝箔
烹饪喷雾
烤箱手套
抹刀
小费
对于芝士汉堡,在馅饼结束烧结之前,在馅饼前一分钟加入奶酪切片。
对于带有烤棕色边缘的嫩汉堡帕蒂,请尝试在炉灶台上撒上馅饼,并在烤面包机烤箱上完成它们。
警告
除非中心感觉很酷,否则带粉红色中心的汉堡仍然是安全的。汉堡的内部温度必须在吃饱之前达到160华氏度,所以保持肉温度计方便。
参考资料
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