如何烤鸡肉布瑞雅尼在烤箱

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鸡布瑞雅尼是巴基斯坦和北印度菜。它结合了在基于酸奶腌鸡肉和米饭丰富的调味料。虽然大量的香料和芳烃的使用产生的质地软滑细腻。虽然有几个步骤,菜是不是太困难。一旦所有的步骤都完成和成分相结合,在布瑞雅尼烘烤炉一小时。服务与冷静,清晰的配料,如黄瓜片和与奶油,肉质布瑞雅尼的对比度的沙拉布瑞雅尼。

在一个表上的铜巴尔蒂特写鸡布瑞雅尼的。
图片来源:hlphoto / iStock /盖蒂图片社

步骤1

取出鸡皮肤,切鸡为人民服务件。剪下的每个乳房的一半为两片。帕特用纸巾鸡肉​​干。

第2步

干烤的香料,如丁香,胡椒,小豆蔻,肉桂,茴香和梅斯搅拌它们在干燥煎锅,直到它们被焦黄。磨他们香料或咖啡研磨机。

第3步

去皮,砍下芳香族化合物,如大蒜,生姜和洋葱。

第四步

把芳烃,烤和地面香料,盐和一些柠檬汁放入搅拌机和混合成均匀的糊状。搅拌粘贴到酸奶的配方要求。

第5步

腌腌鸡贴上了两个小时在冰箱的覆钵。

第6步

烤箱预热300华氏度。

第7步

热火呼吁油在一个大煎锅或荷兰烤箱食谱。转让鸡腌料煎锅或荷兰烤箱。

第8步

将混合物煮沸,降低火煮,覆盖15分钟。取下盖子,煮久一点,以腌料减少至糊状。当大部分液体的蒸发,它的完成和油开始从腌料中分离出来。

第9步

层蒸饭,任何其他调味料在你的食谱要求和如西红柿任何液体及其在鸡液体。应该有足够的液体勉强覆盖的其他成分。

第10步

覆盖300华氏度的盖和烘箱一小时煎锅或荷兰。

你需要的东西

  • 纸巾

  • 香料和芳烃

  • 平底锅

  • 辣妹磨床

  • 柠檬汁

  • 搅拌机

  • 酸奶

  • 搅拌碗

  • 烤箱防煎锅或荷兰与盖烤箱

  • 熟米饭

  • 烹饪液体

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