培根裹牛柳增加不仅仅是一个漂亮的演示了。牛肉的嵌条瘦嫩切，烹调时迅速变干。在你的菲力包装腊肉增加水分，保持一个有吸引力的圆形。完全煮熟的腊肉首先去除一些脂肪以水滴的方式。这也保证了培根脆不够吃，但你可以在食用前将其删除。低钠盐熏肉味道一样好，并添加少放盐。鱼片一般切成约3盎司到5盎司部分，一个适当的用于蛋白质份量。
嵌条招标，牛肉瘦的。
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步骤1
放在炉子上的锅重并根据它转热到中高。让它受热至少1分钟。
第2步
莱尽可能多的腊肉条，你有牛肉鱼片入热锅。煮咸肉3分钟。
第3步
打开培根钳和煮另外3分钟，刚刚，直到它释放它的一些脂肪和勉强开始做饭。
第四步
放在纸巾熏肉，并允许它来室温。
第5步
赛季都与盐和胡椒牛肉你的鱼片旁白。
第6步
环绕每个菲力牛肉培根切片，并用牙签固定。
第7步
倒入橄榄油1〜2汤匙成一个小碗里。干芥末和蒜末1〜2茶匙加入味道。用叉子混合。你应该有一个非常稀糊状。传播这个在牛肉鱼片的两侧，在熏肉，如果你打算用鱼片为它服务。
第8步
加热煎锅充分腊肉油滴中高的。添加调味牛肉鱼片煮他们5〜7分钟。
第9步
打开鱼片用钳子。煮另外4至6分钟或直到即时读温度计读取的最小的145华氏度。服务于鱼片取出牙签。
你需要的东西
煮锅
纸巾
盐
胡椒
干芥末
橄榄油
大蒜，去皮，切碎
牙签
即时读取肉类温度计
小费
环绕你的牛肉鱼片辣椒腊肉了一些额外的味道。
警告
不要过头培根包裹菲力是因为它把艰难的速度非常快。
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