火盆是烹饪，起源于中国的风格，虽然它更常见于日本料理相关。该火盆是一个小碗状便携式加热器，顶部格栅。火盆鸡是已经腌制调味料包括酱油，姜，蒜，葱和糖，并在火盆烧烤熟得快鸡胸肉。火盆鸡肉是蛋白质的良好来源，但取决于厨师和配方，它可以在脂肪，高钠。
特写一个火炉，烤架。
图片来源：DuncanL / iStock /盖蒂图片社
卡路里
火盆鸡使得低能量密集食物的选择，这意味着相比，它的份量它具有低卡路里含量。平均来说，火盆鸡的4盎司部分包含160个卡路里，或每盎司约40卡路里。
脂肪
在火盆鸡的脂肪含量可根据它是如何准备而有所不同。脂肪在4盎司部分的量为4克至11克总脂肪，0克至4克的饱和脂肪和70至80毫克的胆固醇。食物中的脂肪是必要的身体健康。然而，大部分的脂肪的选择应该是饱和脂肪和胆固醇含量低。饱和脂肪和胆固醇是不健康脂肪是提高血液中的胆固醇水平，你应该限制你的饱和脂肪摄入量的卡路里低于10％，和胆固醇少于300毫克每天。
蛋白质和碳水化合物
火盆鸡是低碳水化合物和高蛋白。A 4盎司的含有20至22克的蛋白质和1〜2克的碳水化合物。在火盆鸡的一个服务满足您在每日蛋白质价值的42％。日常值的百分比的设计是由美国食品和药物管理局作为一种工具来帮助您选择健康的食品，是基于2000卡路里的饮食对健康的成年人。
钠
火盆鸡通常是腌制的酱油，一个非常高钠亚洲调味品，它可以显著影响鸡的钠含量。钠在火炉鸡4盎司部分的量为126至747毫克。农业的美国能源部报告说，你每天摄入钠越高，你的血压。高血压会增加你的充血性心脏衰竭和肾脏疾病的风险。限制你每天摄入的钠为每天1500〜2300毫克可以帮你控制住你的血压。
引用
加载评论