纤维过多会产生气体。
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密苏里大学医学院的医学博士Erik Lindbloom认为，平衡的素食饮食可以很容易地满足你所有的营养需求，还可以降低你患心脏病、某些癌症和其他疾病的风险。如果你是一个素食主义者，你可能会犯一些典型的菜鸟错误，导致你的肠胃胀气。即使你是一个资深的素食主义者，以植物为基础的高纤维、多蔬菜的饮食也会使最强壮的胃胀气。对你的饮食做一些小调整可以减少或消除气体。
步骤1
坚持写一周的饮食日记。
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记录你一周的食物摄入量;写下你的气体症状。在周末寻找趋势，帮助发现哪些食物触发你的气体。
步骤2
少吃或少吃会产生气体的食物。
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少吃会产生气体的食物或少吃。常见的罪魁祸首包括花椰菜、卷心菜和其他十字花科蔬菜。然而，任何食物都可能产生气体。
步骤3
试着少吃奶制品。
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少吃奶制品，看看能不能解决你的气体症状。新素食者有时会犯错误，用奶酪和其他奶制品代替肉类。乳制品摄入量的增加会导致几种消化紊乱。
步骤4
给你的身体时间来适应高纤维的摄入。
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给你的身体时间来适应高纤维的摄入。过多的纤维或纤维消耗的急剧增加几乎总是导致气体。每周增加几克的摄入量，这样你就可以慢慢调整。
步骤5
从低纤维食物中获取一些卡路里。
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从低纤维食物中获取一些卡路里。选择加工过的谷物，如白米、煮熟的蔬菜和水果。
步骤6
慢点吃，以减少你吞下的空气量。
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细嚼慢咽以减少你吞下的空气量。用杯子喝水，而不是用吸管喝水，原因是一样的。根据哈佛医学院的研究，吸烟还会导致你吸入空气，从而增加气体。
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