红糖糖蜜色彩的味道可以在有机或天然的饮食享受，你只需要知道正确的替代品虽然红糖似乎与它的棕色和强大的味道更健康，它在创建时糖蜜添加回处理白色糖。因此，如果您选择，以消除你的饮食加工食品，你可能已经选择从储藏室取出红糖为好。很多菜谱，无论是甜或咸味，简单或复杂，用红糖为主要成分。幸运的是，虽然配方的修改在某些时候，需要，还有其他的天然和有机甜味剂，在间隙填充。
易干代用品
以代替传统红糖更自然的产品，最直接的方法是使用具有相同的味道和质地的产品，这意味着没有其他变化将需要成功创建配方。有机红糖将是最明显的替代品，可在最储备丰富的杂货店。Sucanat，甘蔗自然的缩写，也是合适的交换为棕糖，因为它是由整个脱水甘蔗，允许其保持较强的风味糖蜜制成。日期糖，椰子糖，也需要没有配方修改和具有同等香味红糖替代品，虽然既不是由甘蔗制成。
易液体替代品
当制作酱油或单纯甜味热麦片，也有不需要任何修改红糖合理的液体替代品。红糖通常提供一个黑暗的甜度烤肉酱;因此糖蜜和甚至荞麦蜂蜜，其有时具有丰盛味道相比糖蜜，既能支架在用于红糖。生龙舌兰花蜜，其具有风味是类似于红糖和比其“光”和“黄色”同行更强，可以用作热谷物增甜剂或调味料在诸如花生酱。
干代用品无需修改
在烘烤红糖一般替代品是用白色的糖和糖蜜共同打造的风味和质地预计红糖。当白糖不是饮食或，因此，你的厨房的一部分，相同的结果可通过代有机糖和糖蜜来实现。为棕糖，使用具有2汤匙糖蜜1杯有机糖。对于轻红糖，替换1杯有机糖1个汤匙糖蜜。
液体代用品要求修改
原料龙舌兰花蜜和糖浆也可用于替代在烘烤红糖。烘焙，然而，取决于许多变量 - 就像科学 - 所以需要的配方进行一些修改，以确保烘焙的成功。到替代糖蜜，使用1个1/3杯糖蜜为红糖每个杯中，然后降低任何其它液体，如牛奶或水，通过三分之一杯和添加小苏打到面粉和其它的1/2茶匙干配料。替代龙舌兰花蜜，使用龙舌兰花蜜的三分之二杯糖的每个杯中，由两汤匙减少牛奶，水或其它液体。对技术和设备的一些改变是必要的龙舌兰为好。加入面粉混合之前与其它液体成分龙舌兰花蜜;烘箱温度必须由25度降低，并且羊皮纸应该用于线盘。