如何烤蛋糕坊，并把它剪泛

预热烤箱至你的食谱或蛋糕粉推荐的温度。如果指令是一圆饼或它们不调整光泽的铝盘中，通过25华氏度降​​低建议的温度。这将保持蛋糕的顶部从比角落上升较快，并且也将保持蛋糕的过度行为。

油脂的方形锅用植物起酥油。用你的手指或软毛刷覆盖每一寸。

撒上仅够面粉放入抹油盘覆盖底部。震动和敲击锅的两侧，你把它鼓励面粉外衣的底部和四边。确保你的外套角落很好。如果你是烤的巧克力蛋糕，用可可粉代替面粉。摇出并丢弃任何多余的。

根据配方或混合准备好蛋糕面糊。如果要添加水果或坚果，用面粉先疏通他们。这将有助于保持它们悬浮在蛋糕面糊，而它的厨师。

倒入蛋糕面糊入油锅广场。即使出连击和推击球的顶部与锅铲锅的角落。

烤蛋糕在烤箱的中心，对建议的时间。插入牙签插入蛋糕的中心，当时间到了。如果牙签是干净的，当你把它放回蛋糕出来的蛋糕就完成了。

坐落在一个散热架方形锅至少10分钟，或直至蛋糕盘是不够冷静处理。

滑动蛋糕的侧面和蛋糕盘的内侧之间仔细黄油刀的刀片。与边角处理时要非常小心。

就拿蛋糕盘关闭冷却机架。将纸巾两到三层的蛋糕顶部。

翻转冷却支架，并将其放置在纸巾上。用手指握住机架和蛋糕盘下滑动你的拇指。翻转蛋糕盘和机架，并设置在柜台上的架子。

缓解蛋糕的锅了。纸巾将保持饼从打破并通过机架上的电线脱落。