如何为煎饼制作健康的果酱

一堆煎饼，上面有新鲜的浆果和蜂蜜。

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水果提供多种口味的煎饼酱，简单健康，可以代替糖浆。成熟的水果是天然的甜，无需在煎饼上添加糖。苹果、香蕉、桃子、草莓、蓝莓、覆盆子和橙子都是非常适合做煎饼的水果。使用任何你能想到的水果或水果组合。

步骤1

加入足够多的水来覆盖锅底，大约1/4英寸深。

步骤2

往平底锅中加入3杯水果。

步骤3

如果喜欢的话，可以加1茶匙调味汁。3汤匙。糖，枫糖浆或蜂蜜。

步骤4

用中火煮水果，不时搅拌，直到它开始分解，酱汁稍微变稠，大约15分钟。

步骤5

把酱汁热着浇在你最喜欢的煎饼上。

你需要的东西

• 3杯新鲜或冷冻水果

• 1至3汤匙。糖，枫糖浆或蜂蜜，可选

• 媒介平底锅

提示

不太成熟的水果可能需要加糖。加糖也可以让酱汁变稠，让它更像糖浆。如果果汁比较浓稠，不加糖，就用1茶匙。3茶匙。玉米淀粉或木薯粉。