用密，肉样结构和婉转甜美的气息，箭鱼品牌饱餐一顿。它提供了一个令人印象深刻的营养特性，包括蛋白质，矿物质和维生素。虽然它的营养含量提供了多种健康益处，但是，你应该避免食用箭鱼作为你日常饮食中的一部分，因为它在汞高。
剑鱼支持骨骼健康得益于它的维生素d的含量。
蛋白
箭鱼用作蛋白质的极好来源。每6盎司部分提供你33.4克蛋白质。这提供了平均130磅个体的每日蛋白质要求64％，或对于平均体重180磅个体46％，根据由衣阿华州立大学扩展报告准则。你的身体利用蛋白质制造出酶，运输氧和维持健康的组织，包括你的肌肉，头发和皮肤。
钾和硒
剑鱼还为您提供钾，硒，两个重要的矿物质。钾作为电解质，并帮助进行电 - 必不可少的过程，你的神经和肌肉的功能。硒提供保护，防止致癌自由基，而且还有助于正常的甲状腺功能。箭鱼的服务中含有硒98微克 - 几乎增加一倍，你的每日推荐摄入量，根据医学研究所公布的指导方针。箭鱼还提供每份711毫克的钾，或所推荐的每日摄入量的15％。
维生素d和E
剑鱼提供慷慨大量的脂溶性维生素d和维生素E.起着d在免疫系统的功能具有重要作用，而且还可以帮助调节你体内的钙水平，促进骨骼健康。维生素E可以帮助你的电池使用维生素K得当，它也提供保护，防止自由基。箭鱼的6盎司部分包含的维生素d 949个国际单位和3.4毫克维生素E这比您的每日推荐的维生素d摄入量，以及维生素E，每天你需要23％，根据医学研究所。
注意事项和服务提示
剑鱼是汞高，根据美国食品和药物管理局。其结果是，美国食品药品管理局建议小孩和孕妇 - 和女人谁可能怀孕 - 避免它。其他人应该限制其摄入的箭鱼每月两份，建议缅因州海格兰特。
库克的烧烤，或在柠檬水偷猎它有益健康箭鱼。跳过塔塔酱 - 它可以来装载的热量和脂肪 - 而是顶部用自制的莎莎您箭鱼。
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