如何烤烤伦敦向做得好|Livestrong.com - RAYBET下载,雷竞技口碑,雷竞技APP下载

沙朗更好地站起来比侧面或顶部圆形烤。

伦敦烤肉是一种准备，而不是一块肉。常规程序是腌，烘烤或烘烤到中等稀有和在薄片服务。传统的伦敦烤肉用腌制的侧翼牛排做。顶轮常常代替美味，但强硬的侧翼。卤汁变化从普通盐和胡椒的葡萄酒和香料或烧烤状醋和红糖微妙共混物。烤超过五分熟的风险强硬的主菜，所以做得好伦敦烤肉需要的肉更嫩切比任何侧面或顶轮。

第1步

切对角线约1/4英寸到用锋利的刀烤。

放置在容器中的焙炒和卤汁，腌在冰箱2至4小时。沙朗是一个温柔的切割，不需要浸泡过夜。

从包装箱中取出烤，并将其设置在烤盘。允许烤坐，直到它涉及到室温。倒在烤剩余卤汁入油锅或放的水中的1/2英寸在底部，以提供水分。

开启高肉鸡，所以肉的顶部位于从所述加热元件3英寸机架位置。

烘烤在第一侧5〜7分钟，烤，直到它Sears和开始脆。取出烤，用叉子把它与泛果汁绷，然后将其返回到肉鸡。BROIL第二侧，直到它开始脆。

降低肉鸡机架底部设置或关闭肉鸡低，如果有一个以上的设置。用铝箔覆盖的焙炒和它，直到其内部温度达到155至160华氏度返回到肉鸡，从5至10分钟。

从肉鸡取出烤，让它食用前坐10分钟，箔下。即

切片伦敦烤肉整个粮食，并与泛果汁或波尔多酱汁为它服务。做得好的牛肉寄存器160到170华氏度。你烤会继续煮，因为它位于它从炉中取出后，所以当它注册10度以下，其最后温度将其删除。

肉鸡和肉鸡锅非常热。戴上隔热手套。拉出来机架绷保持，同时涂抹加热元件的双手清除。扩展腌制嫩可削减强硬，反而会造成一种胶状质地。千万不要吃剩的熟肉制品卤汁使用。它可能包含来自生肉的细菌。创建一个新的一批，或者做饭炉子上或与肉锅。