根据美国糖尿病协会的说法，糖尿病人需要避免所有水果的神话是一种持久的。虽然天然甜的水果含有比非淀粉蔬菜更多的碳水化合物，但水果还提供您需要保持健康的纤维，矿物质和维生素。然而，如果选择类似葡萄干或日期的超级甜点，则部分控制至关重要。考虑使用少量切碎的日期或葡萄干来重点烘焙甜点甚至咸味的主菜，而不是使这些含糖治疗膳食或零食的主要成分。
一般准则
通常，患有糖尿病的人应瞄准不超过15克碳水化合物的水果份。因此，您通常可以比浓缩的甜食和葡萄干等浓缩的甜味食用更多汁的新鲜水果，其热量和碳水化合物更高。例如，3/4至1杯甜瓜等于1份，而您需要将自己限制为2汤匙。葡萄干或3个日期，以避免有太多的碳水化合物或卡路里。
葡萄干
一杯无籽饲料含有近500卡路里和100克糖。它们还有131克碳水化合物。营养益处包括24％的DV用于膳食纤维，至少10％的铁，钾，镁，磷，铜，锰和几种B维生素。
日期
一杯切碎的含量含有415卡路里，含有近95克的糖，以及110克碳水化合物。在加方面，日期贡献了每日纤维需求的几乎一半。他们还为镁，钾，锰，铜和维生素B-6提供至少10％的DV。
对新鲜水果的比较
因为它们具有天然浓缩的糖和低水含量，葡萄干和日期的糖，卡路里和碳水化合物高于大多数其他水果，特别是榨汁品。与日期和葡萄干的15至20％的含水量相比，新鲜浆果和西瓜为85至90％的水。因此，每一杯西瓜，草莓或蓝莓在45至85卡路里和11至21克碳水化合物之间，糖数为7至15克。换句话说，新鲜水果仅含有约15％的卡路里和糖，10％的碳水化合物，干果有。根据品种，浆果和西瓜等品种，营养素也很高，特别是维生素A，维生素C和锰。