碳酸饮料，比如苏打水，很美味，很提神，很有活力，但是它们也有很多负面影响，尤其是当你喝得太多的时候。作为健康饮食的一部分，你仍然可以适度地享用它们，但是你可以把它们看作是一种款待，用更健康的替代品代替它们。你摄入的大部分液体应该来自于水，这将消除你的口渴和疲劳，而没有任何喝苏打水的缺点。
体重增加
普通汽水和无糖汽水都与体重增加有关。我们很容易就能猜到为什么普通的苏打水会使体重上升。一罐12盎司的苏打水含有150卡路里甚至更多的热量。它们是空卡路里，因为它们计入你的目标总热量摄入，但它们既不能满足你的饥饿感，也不能提供营养。汽水会让人上瘾，所以很多人不能只喝一杯，而且卡路里肯定会增加。无糖汽水也会影响你的体重。位于圣安东尼奥的德克萨斯大学健康科学中心的研究人员发现，圣安东尼奥老年纵向研究的参与者中，每天喝两杯或两杯以上无糖汽水的人体重增加最多。需要进一步的研究来确定这种影响是行为上的还是生理上的。当人们喝无糖汽水时，他们可能会增加更多的体重，因为他们认为自己是“好”的，因此可以在节食中作弊。此外，人工甜味剂实际上可能会刺激饥饿。
咖啡因
普通汽水和无糖汽水都可能含有这种上瘾的药物。根据梅奥诊所的数据，一份12盎司的苏打水含有超过50毫克的咖啡因。标榜自己为能量饮料的碳酸饮料的含盐量最高可达160毫克。梅奥诊所建议，如果你每天的总摄入量超过500，就要减少摄入量。当你加入咖啡、茶、巧克力和其他含有咖啡因的食物时，苏打水就占了建议每日摄入量的很大一部分。此外，你可能比一般人对咖啡因更敏感，所以你的个人限制可能要低得多。咖啡因的副作用包括头痛、烦躁或焦虑。太习惯喝咖啡因会导致上瘾和咖啡因戒断，这会导致头痛、疲劳、嗜睡、无法集中注意力、易怒和抑郁。
糖
普通的苏打水一份就含有超过40克的糖，也就是超过10茶匙的糖。美国心脏协会建议女性每天摄入糖26克，男性36克，儿童12克。此外，他们建议这种糖应该以天然糖的形式食用，比如水果中含有的那种。过量的糖会导致头痛、血糖激增和崩溃，这会导致能量的高低和饥饿交替出现。
腹胀
所有的碳酸饮料都会让你腹胀，让你的腰围变得格外难看。当气体在胃里堆积时，就会出现腹胀。它会导致胃胀气和胃痛。苏打中的二氧化碳气体也会让你打嗝更多。