如何库克压力甜炼乳

压力锅可以帮助你煮美味甜点,像牛奶酱,迅速。
图像信用:AlbertoChagas / iStock /盖蒂图片社

压力锅可以煮甜炼乳,将其转化为焦糖牛奶或牛奶酱,在不到三分之一的它会采取使甜点传播传统在开放锅里的时间。压力锅使用蒸汽和压力,在15磅。每平方英寸,增加热在烹调器中,并加快烹饪时间。压力烹饪的网站可以让你做出这样好吃的东西较多。

第1步

插入一个罐头机架或可折叠蒸笼放入高压锅的底部。齿条引发的甜炼乳罐关闭压力锅的底部。

第2步

与4杯水填写高压锅。就拿从炼乳罐头的纸标签。将奶罐到瓦煲内的机架和确认水覆盖罐的顶部。添加额外的水,以覆盖至少1/2英寸的盖子。

第3步

通过转动它,直到压力锅排队的手柄锁定盖到高压锅。放置电磁炉到转向高热量的燃烧器。

第四步

把电磁炉高压。这可能需要5分钟和20分钟之间。所述盖和所述泄压值开始,一旦达到炊具高压释放蒸汽的稳定流。

第5步

把热度降高压锅下一次蒸汽开始逃跑。只有降低热量足以保持高压并没有更多的。

第6步

库克在压力下的甜炼乳20分钟。您的烹饪时间开始高压锅蒸汽建立了源源不断的时刻。

第7步

在20分钟结束从厨房水龙头在热压力锅运行冷水快速释放的烹饪压力。这个过程可能需要长达60秒。

第8步

从你的身体保持在角度高压锅离开你扭动锅盖,并从炊具底部释放以避免漏出的蒸汽。

第9步

从与隔热手套或厨房毛巾炊具除去的炼乳罐。让我们打开已转化为焦糖牛奶,牛奶罐之前,可以冷却。

你需要的东西

  • 压力锅

  • 罐头机架或可折叠蒸笼

  • 烤箱手套或厨房纸巾

参考
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