罐装甜玉米的益处和副作用

当玉米玉米玉米，传统夏令时最喜欢的，不是在赛季，你仍然可以通过方便地开放罐头享受同样的甜玉米。新鲜和罐装玉米具有类似的营养益处，包括抗氧化剂，碳水化合物，蛋白质和纤维。然而，吃甜玉米的一些缺点可能会因过度而引起，导致您体验胃肠道不适。

罐装甜玉米用品67卡路里每100克。100克玉米的玉米等于约2/3的杯子或一半的玉米。

您的身体需要卡路里为许多代谢功能提供能量。饮食指南根据年龄的不同，建议成年女性每天摄入1600至2400卡路里，男性为2000至3000卡路里。

100克甜，玉米罐头，玉米的总卡路里含量15％来自膳食脂肪．你应该吃20到35脂肪的每日卡路里的百分比，以及一份约2％的甜玉米用品 - 1.2克。那脂肪，1％是饱和脂肪．甜玉米不含胆固醇。

甜玉米中热量最高的来源是碳水化合物,在76％．玉米碳水化合物是健康的复合碳水化合物它为你的大脑、心脏、肾脏和神经系统提供能量，从而有益于你的身体。_,USDA建议至少消耗130克每天碳水化合物。甜玉米提供14克每100克碳水化合物的总量，或每日所需热量的5%。

蛋白质通过构建组织、肌肉、骨骼和血细胞，对你的身体起着重要作用。_成年人应该争取46克蛋白质每天为女性和56克每日为男性。在100克甜玉米的总热量中，有8%来自蛋白质。这相当于2.3克．

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甜玉米提供2克或8％dv for膳食纤维．纤维是玉米的部分，你的身体无法消化或吸收。你可能已经看到了你的粪便中这个的证据。这是正常和健康的，因为未消化的纤维素有助于保持您的消化系统正常运行。

通过添加散装，纤维有助于食物举动顺利穿过你的肠子和你的身体。通过保持常规，甜玉米的纤维有助于防止便秘，肠易激综合症**，痔疮，憩室炎**和其他胃肠道疾病。

一项研究发表于此国际食品科学与营养杂志2019年，纤维在增加粪便体积和重量方面的作用可能会在帮助降低结直肠癌的发病率方面发挥作用。从研究结果来看，研究人员建议每天添加7克纤维，以减少8％_ _的结直肠癌的风险。

副作用：因其纤维素含量高，食用方便太多的玉米或任何其他高纤维食物可能导致胃肠道症状_，_等痉挛，腹痛，气体甚至便秘。膳食纤维还可能导致这些症状具有某些抑制吸收的病症，例如腹腔疾病或肠易肠综合征。今天医学新闻说如果你吃70克或更多的纤维，可能会发生消化抱怨_._通常可以通过增加液体摄入来缓解任何不适。

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罐装甜玉米含有4.5克的糖在每个100克服务中。比其他一些蔬菜更少，如罐头甜菜5.5克．玉米中的糖是一种天然形式。不像精制糖，如白糖，你的身体可以很容易地将天然糖从玉米转化成葡萄糖用于能量。

每个100克罐装甜玉米含有丰富的维生素，有利于身体健康。玉米含有几乎所有的B族维生素．这些水溶性维生素是产生能量所必需的，为心脏、细胞、肌肉和大脑的正常运作提供了燃料。

这维生素B的重要性根据血脑屏障的能力，通过脑功能的能力证明了脑功能中的活跃作用，根据发表的评论营养物质2016年.100克甜玉米中的每种B族维生素的数量是：

• 叶酸，36微克
• 烟酸， 1毫克或6%的DV
• 泛酸， 0.2毫克或2%的DV
• 核黄素，0.09毫克或5％dv
• 硫胺素，0.04毫克或3％dv
• 维生素B6，0.04毫克或2％dv

甜玉米含有重要的抗氧化剂，有助于降低慢性疾病的风险。抗氧化剂保护你的身体免受被称为自由基的有害氧分子的伤害。自由基是人体消化等正常代谢过程中产生的副产品，但也可能来自空气中的污染物。这作为抗氧化剂的维生素在甜玉米，每100克，是：

• 维生素C， 1.8毫克或3%的DV
• β-胡萝卜素视网膜的前体，视网膜的活性形式维他命一种），14微克

甜玉米的一半服务器对您提供的丰富矿物质的整体福祉有许多好处，包括：

• 磷， 46毫克，即5%的DV
• 镁， 13毫克，也就是3%的DV
• 钾，132毫克或3％dv
• 锰， 0.07毫克或3% DV
• 铜，0.04毫克或2％dv
• 铁，0.27毫克或2％dv
• 锌，0.32毫克或2％dv
• 硒， 0.6微克或1% DV

罐装甜玉米在钠中很高并包含9％的DV，每100克服务205毫克。

钠是饮食中必需的，以帮助调节身体的流体平衡。它在传递神经冲动和保持肌肉功能方面发挥作用。然而，太多的钠可以有助于某些健康问题。

这美国心脏协会说将你的盐摄入量少于2,300毫克每天锻炼有助于降低患肾脏疾病、胃癌、骨质疏松症和心脏病(包括心脏病发作、中风和心力衰竭)的风险。

副作用：吃甜玉米的缺点之一是钠含量可能对你的心脏有影响。太多S.血液中的味道将水拉入你的血管，这增加了它们的体积，随后可能增加血压．长期的高血压会伤害血管壁，迫使心脏更加努力地工作。

此外，您身体的额外水会导致腹胀和体重增加那根据这一点美国心脏协会．

甜玉米里装满了叶黄素和玉米黄素，负责果仁特有的黄色。由于你的身体不能合成叶黄素和玉米黄质，它们必须由你的饮食提供。

这两种植物化学物质在视网膜中累积，保护您的眼睛免受蓝光损坏，并帮助您清晰地看到。发表了2015年的研究生物化学和生物物理学档案报道称，与大多数来源相比，黄色甜玉米是玉米黄芩苷的特别好的来源。

为了评估叶黄素和玉米黄质对眼睛健康的关联，在2017年在队列研究中使用了黄色甜玉米。发现，发表于此营养物质，确定含有叶黄素和玉米黄质的食物，例如玉米，可以预防或延迟黄斑变性的进展，这是失明的主要原因。

如果你正在努力控制体重，吃一份低脂甜玉米可能会有帮助。玉米的高纤维含量让你有更长时间的饱腹感，有助于抑制饥饿感。这种饱腹感可以防止暴饮暴食，帮助你抵制在两餐之间吃零食的冲动。如果你能减少每天的热量摄入，就更容易减掉多余的体重。

低血糖指数饮食也可能促进体重减轻，帮助保持体重。血糖指数是碳水化合物的食物在食用后对血糖作用的衡量标准。尽管其含糖含量，但甜玉米对血糖指数的低至中等-之间的55和60.．

评分55或更少是优选的价值，因为这种食物被消化并缓慢吸收并转化为血糖的波动较小。这限制了胰岛素的释放。胰岛素通过促进细胞吸收葡萄糖来刺激脂肪的储存。

2018年荟萃分析发现饮食包括纤维和碳水化合物高的食物，但血糖指数低与总体重减轻有关，减少脂肪质量和超重人群胰岛素抵抗的降低。16年的研究结果，在期刊上发表营养物质报告称，这一结果是在没有增加任何锻炼的情况下实现的。

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镁是罐装玉米矿物质中的几种矿物质，可让骨骼健康受益。你的骨头屋50% - 60%你体内的镁。甜玉米中的镁有助于增加骨密度并降低风险骨质疏松症在更年期后的女性中，根据NIH．

钾在甜玉米中也很重要，因为增加骨密度．缺乏钾元素会消耗骨骼中的钙元素国立卫生研究院．您的身体也有益于钾的适当肾脏和心脏功能，肌肉控制和神经传输。

磷甜玉米是骨骼生长所必需的另一种元素。与85％你的身体磷在磷酸钙的形式中发现，没有足够的这种矿物质会导致弱骨骼易患疾病。

玉米中发现的对骨骼健康有益的其他营养物质是铜，铁和锌， 根据美国骨骼健康．所以开了一罐玉米，然后继续建立更好的骨头。

甜玉米罐装自然无麸质，因此如果您对小麦或腹腔疾病敏感，这是安全的。

副作用：虽然罕见，如果您的免疫系统在玉米或玉米衍生产品中的蛋白质过度反应，则可能会发育过敏。一些玉米过敏的症状，它可以从轻度到严重，可能包括：

• 呕吐
• 胃痉挛
• 消化不良
• 腹泻
• 喘息
• 呼吸急促，呼吸困难
• 反复咳嗽
• 喉咙发紧，声音嘶哑
• 弱脉冲
• 皮肤苍白或蓝色着色
• 荨麻疹
• 肿胀，舌头和/或嘴唇
• 头晕
• 困惑

根据这一点美国过敏院，哮喘和免疫学院据报道，危及生命，对玉米产品的过敏反应。

一种副作用从罐头玉米可能是罐子而不是玉米的结果。

广泛使用的有毒化学 - 双酚A - 被称为BPA.已与健康问题联系起来，包括糖尿病，肥胖，心脏病和癌症。尽管健康危害，但BPA仍然用于美国食品罐中。这环境卫生中心(CEH)引用一个美国农业部警告警告毒素中的毒素可以迁移到内部的食物。

这另一研究2017年分析了主要零售链的各种罐头，发现38％的罐头测试使用的BPA和另外19％的含有PVC的含有PVC的含量，毒性替代品。

CEH CITES认为，国家职业安全和健康报告中BPA暴露会导致使用动物的实验室研究中的生殖障碍和遗传损伤。此外，调查结果表明，早期BPA暴露可能会增加乳腺癌的风险。