为什么我们的身体在脂肪之前燃烧碳水化合物？

人体基于燃烧脂肪，碳水化合物和蛋白质的顺序，您可以在三个因素上给予它：有多少细胞需要它，将其转换为可用能量需要多少精力以及它可以存储多少。您的身体在脂肪之前燃烧碳水化合物，因为它们在所有三个类别中得分都很好。

当您食用碳水化合物时，您的身体会转化为葡萄糖，然后转化为糖原。以葡萄糖形式，它留在您的血液中，以促进您的活动和新陈代谢。如果剩下的，它将流向您的肝脏和肌肉，并将其存储为糖原。如果需要，您的身体可以在这些储备中挖掘，如果您停止给它碳水化合物。但是，健康男人的肌肉和肝脏只能容纳这么多500克。您的身体几乎可以储存您吃的所有脂肪，但是最多可以储存98％的脂肪。它会将脂肪发送到您的脂肪组织或脂肪细胞。您的身体可以无限期地将其固定在那里，因此您的身体无需首先使用它。

如果您吃太多碳水化合物，那么在您的身体将它们用于能量之后，它仍然会剩下一些，并且在其储存尽可能多的糖原之后。您的身体有能力将平衡转化为脂肪以作为能量在饥饿时使用，然后在需要时最终将其转换为碳水化合物。但是，您的新陈代谢必须更加努力地实现这一目标。因此，您的身体立即燃烧碳水化合物，因为这是一项容易得多的任务。

您的大脑需要大量的功能才能发挥作用，是体内任何其他细胞的两倍。尽管它可以将脂肪用于能量，但这不是一个有效的过程。首先必须将脂肪储备分解为酮以使您的大脑使用它们，并且不使用酮，也不使用葡萄糖。您认为的困难越多，您的集中精力就越多，大脑的需求就越多。您的身体可以首先代谢碳水化合物来满足这种需求。

您所有的细胞都可以使用葡萄糖进行能量，并且您的中枢神经系统必须具有葡萄糖才能进行操作。它不能从脂肪中吸收能量。碳水化合物为您的整个身体燃烧，而脂肪不会。因此，您的身体首先使用您的碳水化合物，因为它们可以使整个身体保持有效的水平。脂肪的使用量较窄；它没有太多的需求。