如何在炉子上做火鸡汉堡

没有烤架并不意味着你在想吃的时候不能享用美味多汁的汉堡。在炉子上做火鸡汉堡和在烤架上做一样有效。按照以下步骤在炉子上做煎火鸡汉堡。

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LIVESTRONG.com列出一个快速简便的食谱煎火鸡汉堡。配方使用的蛋白为了获得额外的蛋白质。

这些都是你需要做一个服务的成分：

• 6盎司精瘦的火鸡
• 1个汤匙切碎的洋葱的
• 1蛋白
• 少许盐和胡椒粉

别担心，用炉子做火鸡汉堡很简单。以下是你需要做的:

• 结合材料:结合地面火鸡，切碎的洋葱，蛋清，盐和胡椒一起。将它们混合好。
• 在炉子上煎火鸡汉堡:用烹饪喷雾给不粘锅抹油。将肉饼放在平底锅上，中火煎熟。每一面大约需要5分钟。的美国农业部建议您使用食物温度计并将其放入汉堡中，以确保每个汉堡的内部温度超过165华氏度。这有助于确保你的食物中没有细菌，防止食源性疾病。
• 组装汉堡:的美国农业部建议在汉堡中加入莴苣叶、切好的洋葱、西红柿和全麦面包来增加一天的蔬菜和谷物摄入量。LIVESTRONG.com建议添加芥末踢。

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来避免细菌污染美国农业部还建议了一些其他措施，比如用温肥皂水洗手20秒，用热水和肥皂清洗任何接触过肉的表面。这些措施可以帮助防止交叉污染，如果肉上的细菌转移到其他食物、厨具和厨房表面就会发生交叉污染。

如果你喜欢火鸡，你并不孤单。2013年4月发表在《美国医学杂志》上的一项研究杂志人类营养和饮食的他指出，家禽是美国消费最广泛的肉类

那么，你的煎火鸡汉堡健康吗?这个食谱提供277卡路里。它是一种很好的蛋白质来源，因为它含有36克，或1.27盎司的这种营养物质，而这是每日推荐的5.5盎司美国农业部美国人的饮食指南2000卡路里的饮食。

火鸡汉堡还含有126毫克胆固醇和14克脂肪，其中9克来自不饱和脂肪，4克来自饱和脂肪。微量营养素,它提供钙、钾、钠、铜、镁、磷、硒和维生素A和B,每美国农业部。

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该研究发表在该杂志2015年6月号上食品与营养研究发现家禽消费量与肥胖，心脏疾病和糖尿病的风险较低。该研究还指出，白肉，家禽特别是，可能有助于降低患癌症的风险。