如何煮鲑鱼重新加热

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鲑鱼正在用草药和香料烹调的。
图片来源:ViktorCap / iStock /盖蒂图片社

鲑鱼可以用几种不同的方式根据自己的喜好来烹调 - 牛排和鱼片往往烤,烤,烤,烟熏,你甚至可以在微波炉做准备。肉类可存放在冰箱中,并保存以备后用,但再加热肉类时要小心。细菌在肉及分解成长 - 如果肉为40个140华氏度的危险区域内居住时,就更是如此。再加热肉不仅是改善口味的行为,而是一个过程,以确保安全消费。

第1步

通过用盖将其放置在可微波容器微波鲑鱼。拉起容器的一个角落,使热量和压力逃逸。容器将创建在肉上,并帮助它厨师更快,更彻底汽蒸效果。微波为两或三分钟,然后检查,用肉温度计的内部温度。继续以时间,直到鲑鱼的内部温度命中150华氏度的一两分钟的增量做饭。

第2步

放在烤盘里的鲑鱼和在烤箱预热到华氏350度做饭。煮约15分钟,或直到肉的内部温度达到165度 - 这取决于你的鲑鱼的大小,煮的时间可能需要增加或减少。

第3步

预热炉灶锅转至中火。添加在锅里烹调油少量,让它热起来,然后将三文鱼放入锅中煮,每边三到五分钟,翻转一次。使用肉类温度计来测量内部温度和从盘取出鲑鱼,当它到达165华氏度。

你需要的东西

  • 烤板

  • 有盖容器微波炉加热

  • 肉类温度计

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