哪个是更健康的:清澈或黑暗的苏打水?

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黑巧克力比白巧克力更健康,黑米饭比白米健康,羽衣甘蓝比卷心莴苣健康。至于苏打水,颜色并不重要。无论是光明还是黑暗,苏打水没有营养价值而且通常含有糖和其他不健康的成分。

无论是光明还是黑暗,它都不会有所不同;苏打水的成分决定了它有多不健康。
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它是亮的还是暗的没有任何区别;苏打水的成分决定了它有多不健康。

透明苏打水和深色苏打水

汽水在口味、颜色和成分上差别很大。无色汽水和深色汽水的成分是根据口味和品牌而定的。但是很多都有一些共同的成分。

两种类型的汽水生产的一个主要的国家品牌-一个柠檬石灰味和一个可乐-基本成分相同:碳酸水和高果糖玉米糖浆。这种可乐含有焦糖色素使其颜色变深,而且还含有一些天然调味料。清澈的柠檬酸苏打不含色素,但含有柠檬酸和天然味道。

根据美国农业部的数据,可乐和柠檬汽水的营养成分几乎一模一样。每12盎司,这两种食物含有156卡路里和39克碳水化合物,所有这些都来自糖。这两种饮料都含有钠——可乐和柠檬汽水分别含有43毫克和68毫克。两者都没有其他营养可言。

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苏打对健康的影响

苏打水的颜色不会使其更健康或不健康 - 任何含糖,高果糖玉米糖浆或任何其他甜味剂的软饮料都对您的健康不利。

根据这一点疾病控制和预防中心,糖加糖的饮料是美国饮食中加入糖的主要来源。定期消费糖加饮料与体重增加和肥胖有关,2型糖尿病,心脏和肾脏疾病,一种关节炎称为痛风,非酒精性肝病和蛀牙。

根据来自波士顿大学在美国,经常饮用大量含糖饮料的人往往记忆力较差,脑容量减少,海马体也更小。海马体是大脑中负责学习和记忆的区域。

一些苏打制造商在用纯蔗糖制造的标签上宣布了标签。这掩盖了对消费者的恐惧,他们认为它是高果糖玉米糖浆,而不是糖,这是最危险的甜味剂。

但据此哈佛卫生出版社出版目前还没有确凿的证据表明,高果糖玉米糖浆在体内的代谢方式与蔗糖或蔗糖不同,或者比普通糖具有更高的风险。糖就是糖,不管它的化学成分是什么,没有一种糖是对你有益的。

美国心脏协会建议成年人每天将添加糖的摄入量限制在女性100卡路里,男性150卡路里。仅仅一罐清汽水或黑汽水就超过了每日的限制。

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无糖汽水怎么样?

糖是邪恶的,但这不是甜味苏打水的唯一途径。有人造甜味剂如糖精和阿斯巴甜,“天然”糖 - 替代物(它们仍然精制),例如甜叶菊,山梨糖醇,木糖醇和赤藓糖醇。这些甜味剂很少没有卡路里,没有影响血糖

但这并不意味着它们对你有好处你可以喝饮食苏打水整天都没有担心。首先,人造甜味剂是会引起消化不良,特别是在过量消费时。具体而言,糖醇可以具有泻药,导致膨胀,气体和腹泻。

当适度消耗时,而不是常规苏打水,饮食苏打水可能会帮助您控制您的卡路里摄入量,并避免饮食中多余的糖。但是,这没有被证明是事实。

根据哈佛卫生出版社出版据推测,由于人造糖比糖甜得多,它们会过度刺激糖受体,导致人们对水果和蔬菜等不太甜的食物失去兴趣。这可能会增加对更甜、高热量食物的渴望。

此外,一项荟萃分析发表在营养方面的最新发展2018年5月,我们查看了一项研究的数据,该研究考察了普通汽水和无糖汽水的摄入与患糖尿病的风险,并得出结论称,从普通汽水转向无糖汽水可能不会降低患糖尿病的风险。

参考文献
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