米粉制作的奶油

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米糊霜简直是大米磨成颗粒,但它可以有很多更多,如果你知道如何使用它。更少的五分钟内水稻厨师的奶油,如果你为它服务作为一个独立的菜。但是,你可以把它更进了一步,并用它作为基地八宝粥,用于汤或面粉替代增稠剂。当进行自身的谷物,使尽可能多的部分,因为你需要使用相同的成分比例,1/4杯每液体每份杯麦片。尝试改编自麦网站霜配方。

水稻的配菜霜新鲜浆果和水果,就像你的燕麦片。
图片来源:marrakeshh / iStock /盖蒂图片社

基本指令

步骤1

牛奶或水和盐添加到锅里。使液体煮沸。

第2步

加粳米的霜逐渐,不断搅拌,直到合并。让液体回流到煨,并设置热炉子上中等。

第3步

煮出的米饭为30秒,把它从炉子上移开。盖上锅,静置1分钟水稻霜。即成热气腾腾。

八宝粥

步骤1

烤炉加热到325华氏度。把牛奶煨在厚底锅里。

第2步

加粳米的霜逐渐,不断搅拌,你做的。降低热量中,煮米饭为30秒。

第3步

就拿平底锅关闭炉灶和覆盖它。静置4分钟水稻霜。拌入葡萄干,香草和香料,让谷物冷却至室温。

第四步

击败蛋清打成泡沫。加了糖的蛋清和殴打他们,直到僵硬峰形式。折叠在水稻的冷却霜。

第5步

用勺子将混合物分成6盎司杯蛋奶。将杯子在深烤盘,加入热水2英寸到它。

第6步

烤布丁,直到插入中心一把刀出来干净,或约30至35分钟。从炉中取烤盘,将它放在一个有引线的架子。让凉糕几分钟,或者直到杯子是足够的冷静处理,和服务。

你需要的东西

  • 水稻的基础霜

  • 1杯的水或牛奶每份

  • 水稻的1/4杯奶油每份

  • 盐少许

  • 八宝粥

  • 牛奶1 1/2杯

  • 水稻的1/3杯奶油,生

  • 1/2杯葡萄干

  • 1茶匙香草提取物

  • 四分之一茶匙肉豆蔻或肉桂

  • 3个蛋清

  • 1/3杯糖

小费

在香料研磨机用作增稠剂水稻的研磨膏。磨米,直到粉状。使用1汤匙每液体夸脱水稻地面霜的,煮5分钟。添加更多地水稻较厚的一致性。

您可以取代多达四分之一的常规面粉的量等量的烘焙食品水稻的地上霜。

通过磨白米饭微粒使自己的米糊。冲洗下冷水颗粒,让他们烧鱼之前先干燥。脉冲香料研磨机,以避免磨大米成粉末。

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