无论你在你的烤箱用碎牛肉煮您也可以使用地面火鸡做饭。就像当你使用牛肉,瘦的肉,更大的健康益处,但更关心你必须去避免干燥无味餐。如果使用地面火鸡胸脯,大约99%的瘦肉,这一点尤其如此。地面火鸡具有更精细的质地较碎牛肉和它自己的味道,使一顿饭,如土耳其肉饼或火鸡汉堡步伐的一个不错的改变。
烤箱煮火鸡地面一样,你做牛肉馅。
第1步
加热在煎锅中高热量的橄榄油或菜籽油。当油热,加入洋葱,胡萝卜和大蒜爆香的蔬菜,直到他们软化。
第2步
在炒蔬菜,地面火鸡,香菜,面包屑,鸡蛋或鸡蛋替代品,辣椒添加到混合碗中搅匀成分结合起来。
第3步
喷面包盘与植物油喷雾的光涂层和勺子火鸡混合物到面包盘。拍打肉勺子把它装入盘中。奔波锅的边缘勺子创建盘和肉饼之间的空间。
步骤4
预热烤箱至350华氏度,烤火鸡肉卷约40分钟。通过将肉温度计插入肉饼的中心,确保该温度为至少华氏140度测试烤熟。
第5步
从烤箱中取出锅,让它坐了大约五分钟,然后用刮刀肉饼转移到盛盘。
你需要的东西
煮锅
1/2〜1汤匙。橄榄油或菜籽油
1/4到1/2杯切丁葱
1/4到1/3杯胡萝卜切丝
1〜1 1/2茶匙。蒜末
搅拌碗
勺子搅拌均匀
3磅。地面火鸡
1〜1 1/2茶匙。切碎的香菜
1/2杯纯或调味面包屑
3个蛋或蛋替代
1/4到1/2茶匙。黑胡椒
面包盘
植物油喷雾
肉类温度计
盛盘
小费
为了避免油腻的肉类极端的脂肪过多或过于干燥的肉不够,选择地面火鸡是烤箱烹饪92〜96%的瘦肉。
加入1茶匙改变自己的立场火鸡的味道。每个第戎芥末,辣酱油和牛至和¼茶匙。辣椒。
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