如何在烤箱中烹饪用培根包裹的菲尔顿

厨师用来生产良好的菜肴，如牛肉惠灵顿，其中一些是牛排的最终放纵。从里脊肉中切割，菲尔特几乎没有大理石的大片，这对于那些想要在健康饮食中包含红肉的人来说是一个很好的新闻。4盎司服务近33克蛋白质，但只有200卡路里和6.5克脂肪。然而，缺乏大理石意味着较少的天然味道和果汁 - 这使得这种切割完美的衰老。一种涉及包裹脂肪的法国技术，笨重的肉类可以在烤的同时防止肉干燥。除了维持水分之外，使用培根作为选择的脂肪给肉带来味道。通过折旧的技术，一个厚重的煎锅和热烤箱，一家完美的内部在没有餐厅访问的情况下。