Calabaza的肉是一种充满活力的，明亮的橙色。
图像信用：Carusi83 / iStock / Getty Images
Calabaza是一种热门地区种植的受欢迎的南瓜品种。卡拉巴萨也被称为西印度南瓜，是一种朴实，甜食，在一个寒冷的秋天晚餐时是一个完美的补充。它可以是拨打南瓜，橡子或胡桃壁球的食谱的替代品。Calabaza在维生素A中很高，使其成为支持免疫功能和视力的明智选择。烘烤或烤南瓜，以增强其天然味道。
步骤1
切断了卡拉巴萨的底部和顶端。
第2步
用刀子剥南瓜 - 蔬菜削皮器不足以穿过强硬的皮肤。从顶部开始，然后按照壁球的轮廓，小心不要削弱太多肉。
第3步
将Calabaza切成两半并舀出种子和纤维股。
第四步
将Calabaza骰子成一口大小的碎片。
第5步
用橄榄油，盐和新鲜的黑胡椒扔壁球。
第6步
将Calabaza放在烤盘上，并将其烘烤在400度华氏度的烤箱中，直至嫩，大约45分钟。
你需要的东西
1卡拉扎扎
锋利，坚固的刀
勺子
烤盘
橄榄油
盐
黑胡椒
小费
将Calabaza与熟，粉碎的培根，切碎的葱和枫糖浆结合起来，为甜味和咸咸的配菜。或者，与蔬菜库存的混合卡拉巴萨天鹅绒般的汤。Mash Calabaza是捣碎土豆的替代品。
参考
展览