对于运动员碳水化合物的良好来源

碳水化合物是运动员的重要能源。无论你是一个拳击手，舞者，足球运动员或花样滑冰运动员，碳水化合物提供你的肌肉，他们需要工作在最佳燃料。然而，并不是所有的碳水化合物是理想的运动成绩。像含糖食物或精制谷物消费的碳水化合物会导致与训练和比赛干扰能量崩溃。包括健康的碳水化合物来源为您的运动营养的饮食可以帮助你跑，跳，闪避速度更快。

粗粮富含碳水化合物的食物，更健康，更营养丰富的比细粮。除了提供你的身体提供能量的体力活动，粗粮含有丰富的健康促进维生素，矿物质和膳食纤维来源。健康全谷物麦片包括，全麦面包，小米，藜麦，小米和糙米。

乳制品是理想的运动员，因为他们与如钙，膳食蛋白质和B族维生素，这是参与肌肉的正常功能的营养物质爆裂。乳制品也含有大量显著乳糖形式的碳水化合物。锻炼后吃巧克力牛奶可以加快恢复和提升肌肉的生长，相关研究发表在2006年6月“国际期刊运动营养和运动代谢的”发现。在这项研究中，一组骑自行车的人喂养激烈训练后或者巧克力奶或碳水化合物替代饮料。那些喝巧克力牛奶比那些谁收到的碳水化合物饮料接下来的训练中回合表现较好。

像斑豆和黑豆豆类含有丰富的复合碳水化合物和膳食纤维。考虑烹调豆辣椒，使得豆色拉或包含它们自己喜欢的汤或砂锅食谱加入豆类在您的饮食。由于豆类可以训练或事件发生之前引起腹胀和天然气，避免豆类。

水果是碳水化合物运动员的自然富含维生素的来源。考虑吃水果作为零食和甜点的部分增加每日水果摄入量。健康的水果包括蓝莓，黑莓，橘子，苹果，梨和桃子。水果是特别有益，因为它们比蔬菜和粗粮消化更迅速，更可以让你的工作的肌肉，他们需要在他们的最佳执行能量训练前吃。

像山药，茄子含淀粉的蔬菜和西葫芦富含复合碳水化合物。大多数淀粉类蔬菜是低血糖指数，如何迅速富含碳水化合物的食物被人体消化的测量。消费低血糖指数的食物，如含淀粉的蔬菜提供你的身体，可你加油长期培训班，国力的营养师黛布拉的Wein和空调协会报告了持续的能量来源。然而，白土豆具有较高的血糖指数并应适量食用。