随着他们的蜂蜜的甜味和独特的质感,无花果是一种美味的选择。这种美味的水果属于桑家。无论您喜欢它鲜或干的,你会得到大量的纤维,维生素和抗氧化剂的一个小份。年轻的皮肤,甜美的头发和更好的消化这只是无花果的诸多好处中的一小部分。
新鲜无花果与干无花果
新鲜或干燥的,无花果是营养的重地。这些天然的甜味水果夸大量的维生素C,维生素K,钾,磷,镁,钙和纤维。他们也挤满了槲皮素,山奈酚,表儿茶素没食子酸酯和其他强大的抗氧化剂。尽管它们的含糖量高,他们支持健康甚至可能有助于减肥。
这个超级食品有不同的品种,颜色和大小。门田图,塞拉图和黑色的无花果是最流行的。无花果含有更少的水,所以他们更集中在热量,糖分和营养物质。一个杯子,其具有约149克,规定:
- 371卡路里
- 95.2克碳水化合物
- 71.4克糖
- 14.6克纤维
- 4.9克蛋白质的
- 1.4克脂肪
- 钙的每日值(DV)的24%的
- 的锰的DV的38%
- 钾的DV 29%
- 镁的DV的25%
- 维生素K的DV的29%
- 维生素C的DV的3%
相同数量的新鲜的无花果具有约111卡路里,1.2克蛋白质,0.3克脂肪和28.8克碳水化合物,包括24.3克糖和4.2克纤维。他们在维生素和矿物质比无花果干较低,但他们还拥有更少的热量。到那个时刻日期与无花果,后者是在热量和碳水化合物低。日期一杯含有415个卡路里和110.2克碳水化合物,包括93.1克糖相比,干无花果这是很多更多。
发现图的好处
这些美味的水果滋养你的身体由内而外的。维生素和矿物质丰富,无花果干可帮助预防营养缺乏,加强你的骨头,使减肥更容易。他们是塞满抗氧化剂那减缓衰老和清除自由基,引起氧化应激。
如果你有便秘的挣扎,不要再观望。由于其纤维含量高,这些水果会让你定期缓解腹部不适
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你的免疫系统会变得更强了。据2015年的研究发表在杂志鱼类和贝类免疫学在美国,无花果含有植物基化合物刺激免疫反应并调节与免疫功能有关的某些基因。
吃无花果对骨骼健康有益
一杯干无花果提供了近四分之一的每日推荐钙摄入量。这种矿物质防止骨质流失和骨质疏松症当消耗作为均衡饮食的一部分。
2018年发表于理科Malaysiana表明两者之间有很强的联系无花果的摄入和骨骼健康。据研究人员称,这种水果的矿物质含量与母乳非常相似。
几项研究引用本次审查表明,无花果可以帮助预防骨质疏松症因为它们富含钙、镁、钾和磷。这些营养素支持骨骼的生长和维护。钙和钾可以帮助减缓骨骼变薄,减少尿中的钙流失。此外,无花果展览具有抗氧化、抗癌、抗炎、降血糖和保护肝脏的作用。
无花果干有助于减肥
当适量饮用,这些水果可有助于减肥并且使清洁更容易吃。该纤维在干无花果增加饱腹感,抑制饥饿感,从而有助于减少食物的总摄入量。作为哈佛卫生出版社出版所指出的,高纤维饮食不仅提高体重控制,而且可以预防心脏疾病和糖尿病。
发表在A 2017年研究营养和代谢杂志发现低纤维的摄入量和高体重指数之间的正相关性。科学家们认为,吃更多的纤维可改善整体健康和减轻体重。
此外,干无花果自然甜蜜,所含无添加糖。因此,他们是一个健康的替代品,以饼干,牛奶巧克力,蛋糕和其他加工食品。如果你想瘦下来,添加一些无花果烘焙食品,华夫饼,煎饼和果汁代替糖。吃运动后这些水果来补充你的糖原储存,并帮助你的肌肉从训练中恢复过来。
获得更健康的皮肤和头发
美由内而外的开始。你的饮食对你的头发,皮肤和指甲的外观有直接影响。干无花果富含抗氧化剂和其他微量营养素促进皮肤健康,并加强你的头发。
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按照期刊药学及植物化学的,这些水果夸抗氧化剂和抗菌性能。它们是没食子酸,儿茶素,皂苷和其它酚类化合物的极好来源保护免受氧化损伤,一个主要因素老化和慢性疾病。
图可以提高你的记忆
无花果的健康益处很大程度上是由于其高抗氧化水平。2014年的一项研究生物医学研究的国际显示,阿曼无花果可增强记忆力,减少氧化损伤大脑。在这些水果中的抗氧化剂可延缓斑块形成在阿尔茨海默氏病和防止神经元变性。
这项研究表明,无花果有对大脑有益的影响可以改善与记忆相关的行为缺陷。需要进一步研究它们在心理健康和预防神经退行性疾病方面的作用。研究人员将这些好处归因于无花果中富含类黄酮、槲皮素、阿魏酸、花青素和其他强效抗氧化剂。
抗糖尿病的自然
无花果干含糖量很高,所以对糖尿病人来说可能不是最好的选择,但事实恰恰相反。最近发表在民族药物学杂志在2018年,表明了几个榕种,包括常见的无花果,可以降低血糖水平,改善胰岛素反应。这些水果富含维生素E、甾醇、香豆素、单宁和其他具有抗糖尿病特性的生物活性化合物。
根据BMC补充和替代医学,槲寄生无花果(榕deltoidea)可以抑制药物引起的高血糖和糖尿病缓解并发症。它的叶子显得尤为有益。此外,请记住无花果富含纤维。这种营养改善血糖控制和体重管理的辅助工具。
2018年,《华尔街日报》科学发表了关于光纤的潜在益处的研究报告。科学家发现,高纤维饮食促进负责产生短链脂肪酸(短链脂肪酸)的肠道细菌的生长。这些健康的脂肪调节炎症和胃口。饮食中富含纤维能平衡肠道菌群,增加短链脂肪酸,使糖尿病管理更加容易。
享受无花果带来的好处
从改进的血糖控制,以健康的皮肤,干无花果有不同的治疗性质。此外,它们的味道惊人的,可以在无数的食谱中。制作自己的燕麦棒,能量咬伤等美味小吃。掉期糖无花果来提高你的营养摄入。
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你有没有试过吐司无花果,无花果奶酪酥,烤无花果核桃或苹果,无花果蛋奶?如果不是,它的时间来一些变化添加到您的饮食。这些水果可以将任何餐到美味的享受,并采取你的食谱到一个新的水平。
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