如何服用生芝麻油

生芝麻油不同于你通常在杂货店看到的品种。它通常呈淡黄色,因为它是通过冷压生芝麻而不是烤芝麻获得的。这使得它的味道没有烤香油那么香,也没有烤香油那么坚果味。原始版本是作为一种饮食援助,并可在大多数健康商店。它的目的是治疗几种健康状况——包括高胆固醇、早期感冒和流感症状,以及口腔和咽喉感染——尽管还需要进一步的研究。由于本产品的性质,您在使用前应咨询您的医生。

生芝麻经过冷压可以生产生芝麻油。
图片来源:费铎Kondratenko / iStock /盖蒂图片社

步骤1

用3汤匙的生芝麻油漱口。至少5分钟,Ramiel Nagel在他的书《治愈蛀牙》中建议。If this seems like too long for one sitting, you can break up the time throughout the day, although doing it this way you must reach a total of at least 10 minutes. Raw sesame oil may pull toxins from the gum tissues and remove deeply-embedded debris. This technique is a common practice in ayurvedic and folk medicine.

步骤2

将生芝麻油倒在新鲜蔬菜、鱼或其他食物上。你可能更喜欢吃生芝麻油而不是烤过的芝麻油,因为它含有丰富的营养成分。据哥伦比亚广播公司新闻网报道,芝麻油是维生素E和omega-6脂肪酸的极佳来源,前者可以降低胆固醇,后者可以帮助调节血压。这种油还含有镁、铜、铁、维生素B6和钙。深绿色叶的蔬菜也需要少量的膳食脂肪来适当吸收维生素和矿物质。

步骤3

如果你喜欢吃生食或不想吃加工食品,可以用生芝麻油代替普通的芝麻油。许多厂家会高温加热普通的芝麻油,这样会降低和改变它的营养成分。

步骤4

将生芝麻油涂抹在皮肤紧张、疼痛或紧张的部位。尽管缺乏科学证据,但根据哈里什·乔哈里在他的《阿育吠陀按摩》一书中所说,生芝麻油可能有助于刺激血液循环、缓解压力和提高意识。Raw sesame oil is a common ingredient in Indian massage therapy due to its aromatic scent and high vitamin E content, which helps to soften skin and may even slow aging.

提示

生芝麻油很快就会变质,所以要把瓶子关严。

你应该避免用香油烹饪,因为它的烟点很低,会使你的食物尝起来很苦。

警告

生芝麻油仍然是一种脂肪,你应该在食物中少量使用,以避免不必要的体重增加。

参考文献
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