它是健康的，吃鳄梨每一天？

鳄梨也挤满了营养素，包括纤维，钾和必需的维生素。而且你可以吃鳄梨每一天，如果你限制了份量，避免受到过多的热量。

啊，是的，问题的关键是:“鳄梨对你有好处吗?”的short answer is yes! Aside from their ability to lend a creamy texture and morph into delicious recipes, avocados have long been a favorite of healthy eaters everywhere. The nutritional benefit from one avocado far outweighs any negative stereotype that may accompany it.

在日常饮食中加入鳄梨的最大挑战是要注意卡路里，尤其是当你想要减肥的时候。一份鳄梨——三分之一中等大小的鳄梨——含有:

• 80个卡路里
  
• 8克脂肪
  
• 4克碳水化合物
  
• 1克蛋白质
  

这很容易当鳄梨切片，并加入到沙拉或夹层来跟踪你的消费。但它是一个更大的挑战时，它捣碎，并添加到汤来判断你的份量，或者如果你是在鳄梨浸渍玉米片。

阅读更多：9美味食谱由具有健康的脂肪

经常吃鳄梨的人总体上更健康。研究发表于2013年营养学杂志表明，鳄梨消费者吃更多缺乏在典型的美国食物，所述营养物质，如膳食纤维，钾，镁和维生素E和维生素K的

由于鳄梨对健康的好处，那些谁吃它们通常具有较低的体重，BMI和腰围比他们的鳄梨规避同行。

牛油果中的大部分脂肪是健康的不饱和脂肪。它们的单不饱和脂肪含量特别高，可以提高有益的高密度脂蛋白胆固醇的水平，而不会提高有害的低密度脂蛋白胆固醇。单不饱和脂肪还可以帮助降低血液中的甘油三酯。

发表在2015年一个研究杂志美国心脏协会发现，每天吃一个哈斯鳄梨每天降低总体心血管疾病的危险因素。

只要你能工作的脂肪这一数额到你的日常饮食为你的总脂肪摄入量停留在推荐范围内：根据医学研究所，您的每日热量20％至35％应来自脂肪。

很有可能你需要在你的饮食中添加纤维。大多数美国人每天只摄入17克纤维，相比之下，建议女性每天摄入25克，男性每天摄入38克营养和饮食学院。

添加鳄梨你的日常饮食会帮助你增加纤维，因为你会从一个服务得到3克。鳄梨中的可溶性纤维有助于通过降低胆固醇水平的保护心血管健康。它也减慢碳水化合物的吸收，这使你的血糖保持平衡。

尽管牛油果的卡路里含量有点高，但这些卡路里都是和营养物质一起打包的。三分之一的香蕉含有250毫克钾，大约是一个大香蕉的一半。钾可以帮助降低你的血压，保持你的肌肉和神经工作。

鳄梨是我们日常生活中很多维生素的良好来源。你会得到关于维生素C的建议摄取量的4％，你每天烟酸的6％，从第三鳄梨的每日叶酸的10％。相同的部分也是维生素K的良好来源，并且包含维生素E.

鳄梨的配方中的多功能性是它是如此受欢迎的现代美食的原因之一。它作为保健食品和时尚的配方成分状态已经在许多家庭造成了消费的爆炸。请尝试以下方法每天吃一个鳄梨。

鳄梨吐司通过烘烤的全麦面包片和顶部蔓延半个鳄梨制作。鳄梨面包可以与许多其他健康的伴奏，如煮熟的鸡蛋，草莓，蔬菜领域，西红柿或者干脆盐和胡椒撒被超越。

为了使冰沙一个人，加哈斯鳄梨的四分之一，小香蕉，不加糖的杏仁牛奶半杯，新鲜的菠菜叶一把，一茶匙蜂蜜和冰块半杯到搅拌机和混合，直到顺利。

鳄梨沙拉可以满足你的想象力和食欲。对于两个人的主菜沙拉，混合:

• 两份3盎司的烤鸡胸脯肉，切成小块
• 2个番茄丁
• 1/2杯切成薄片红洋葱的
• 1切碎的鳄梨
• 特级初榨橄榄油2大匙
• 柠檬汁2汤匙
• 1/4茶匙盐的
• 1/8茶匙黑胡椒
  

鳄梨可以混合到刚才的一切，包括自己制作冰淇淋。乳品冰淇淋素食主义者的替代，鳄梨可以与香蕉共混以创建具有相同的纹理作为软冰淇淋甜点。

切成片两个中等大小的成熟的香蕉和地方在冰箱，直到冻实。在强大的食物处理器，加上冰冻香蕉去皮，去籽鳄梨。原浆直到软，刮上下两侧香蕉是否不想融为一体。舀出成四个独立的服务碗和添加角豆芯片或迷你巧克力片额外的甜头。

传统的鳄梨是通过将小西红柿切丁，洋葱切碎两汤匙，切碎的香菜一汤匙切碎和胡椒一茶匙放入碗中的上半月。然后将整个剥离和去籽鳄梨被砸入番茄混合物。鳄梨撒上盐，胡椒和鲜榨橙汁的量小。

绿色女神沙拉酱是一种典型的以蛋黄酱为基础的沙拉酱，但是用鳄梨代替可以使它更健康。用搅拌机搅拌:

• 一个去皮去籽鳄梨
• 1/2杯牛奶的
• 柠檬汁2汤匙
• 切碎韭菜2汤匙
• 切碎的香菜2汤匙
• 1个个小蒜瓣
• 1/4茶匙盐的
• 1/8茶匙黑胡椒。

混合，直到顺利，并与喜爱的绿色服务。

鳄梨可能是因为它的乳霜质地的缠着鸡蛋一个很好的替代蛋黄酱。六煮鸡蛋，切蛋成两半，蛋黄加入一小碗。添加砸烂鳄梨的一半，希腊酸奶的四分之一杯，芥末一茶匙，犹太一茶匙的盐和黑胡椒少许的第八。混合蛋黄混合在一起，并填补了蛋清。

阅读更多：12个新的美味食​​谱鳄梨

牛油果不仅能从内到外滋养你的身体，还能从外到内起到同样的作用。牛油果可以和普通的家庭食材混合使用，对你的头发和皮肤都有好处。牛油果通常与香蕉、蜂蜜、橄榄油和各种精油混合，用来治疗和调理干性、油性或暗沉的头发。

鳄梨是创建DIY面膜中的常见成分。2018年发表的文章中国际分子科学杂志指出，鳄梨可改善受损皮肤，可能是干燥或皲裂。鳄梨可以与许多其他食物，如杏，蜂蜜，麦片，蛋黄或酸奶相结合，创造出滋养面膜。

阅读更多：8个很酷的事情你可以做鳄梨

今天，牛油果在杂货店里和香蕉一样常见。然而，情况并非总是如此。如果你刚开始吃牛油果，并对买牛油果感到害怕，你要知道你并不孤单。在选择牛油果的时候，有一些因素要记住。

最常吃的牛油果是哈斯牛油果，当表皮开始变黑的时候，牛油果就成熟了。一个绿色的哈斯鳄梨还没有成熟。你也可以通过一个鳄梨的感觉来判断。虽然你绝对不想把鳄梨挤得太紧，那样会造成瘀伤，但轻轻推一下皮肤，你就知道它是否可以吃了。硬牛油果还没准备好，但是表皮柔软的牛油果里面会很滑，像奶油一样。

如果你发现用软赋予皮肤鳄梨，它是黑色的，它可能是成熟的，或者它可能是烂熟。一个overripened鳄梨将棕色内，将有不同的气味和滋味。检查你的鳄梨还是绿色里面的一种方法是去除鳄梨顶部的小粗短干。这样就会将显示一个绿色或棕色的内饰。

如果外部皮肤是很难切入一个鳄梨可能会非常棘手。切入鳄梨时减少滑倒始终用锋利的刀。分层的一半和扭曲鳄梨放松从种子肉。如果鳄梨成熟，种子应该弹出右出与指尖轻推。

最近有很多关于吃鳄梨种子的营养价值的讨论。的加州酪梨委员会不建议这样做。

有没有研究表明吃种子的任何营养价值，而且它可能值得一提的，你不会做你的搅拌机任何好处无论是。大多数研究是在鳄梨种子提取物，不是种子本身可能带来的好处进行。

鳄梨是在午餐和晚餐菜肴常见，伴随着骤降和调味料咸味。按照哈斯鳄梨局，鳄梨是一个单一的种子浆果。所以，问题得到解决：生物，鳄梨是一种水果。