喝一大杯果汁开始新的一天是一种提神的有效方式。橙汁和胡萝卜汁富含增强免疫力的维他命C,而甜菜汁富含硝酸盐,可以促进血液健康流动。新鲜果汁是最好的选择,这样你就可以在不摄入过量糖分的情况下让你的一天过得更好。
提示
胡萝卜,橙,甜菜汁的维生素C,可以清洁你的自由基,可以增加你的心脏发作,中风和某些类型癌症的风险的细胞强大的抗氧化剂都高。
抗癌抗氧化剂
橙子和胡萝卜都是在高维生素C,一个强大的抗氧化剂,可以帮助你擦洗出现代谢过程,如呼吸和消化的副产品自由基的细胞。自由基也被暴露于环境毒素,如香烟或雪茄烟雾和其他污染物所致。在多长锈铁上以同样的方式,自由基攻击你的细胞,提高你的心脏发作,中风和某些类型癌症的风险。他们还有助于延缓衰老的明显迹象。维生素C支持胶原生成,根据美国国立卫生研究院,也可以增强你的免疫系统,帮助身体吸收非血红素铁,非血红素铁存在于菠菜等植物中。
阅读更多:成年人服用维生素C的最佳剂量
β-胡萝卜素和维生素A
除了维生素C,胡萝卜还能提供-胡萝卜素和维生素A今日医学新闻。类胡萝卜素可能有助于降低结肠癌和非吸烟者患肺癌的风险,尽管还需要更多的研究来验证两者之间的因果关系。胡萝卜中的维生素A早就知道支持健康的愿景,以及缺乏维生素A会导致眼球干燥症,一种退行性疾病,会损害你的白天视力,让很难清楚地看到在低光照,尤其是在黑暗,比如晚上开车的时候。用胡萝卜、甜菜和橙汁制作的奶昔或混合果汁富含-胡萝卜素、维生素A和大量的维生素C。
阅读更多:胡萝卜中含有哪些维生素?
硝酸盐可以促进血液循环
甜菜硝酸盐含量很高。据研究人员介绍,水果和蔬菜中含有的天然硝酸盐有助于在锻炼过程中降低血压、增强耐力中央社报道。硝酸盐被你舌头上的酶转化为亚硝酸盐。如果亚硝酸盐没有偏离轨道变成亚硝胺,它就会变成一氧化氮,一氧化氮是一种血管扩张剂。这意味着它有助于打开你的血管,促进血液流动,从而降低你的血压。在甜菜汁中加入富含维生素C的胡萝卜汁和橙汁,有助于抑制亚硝胺的形成,其中一些亚硝胺是致癌物。
阅读更多:水果和蔬菜,其高硝酸盐
其他橙汁,甜菜汁和胡萝卜汁的好处
虽然吃完整的水果和蔬菜更好,以获得充分的维生素、矿物质,特别是纤维,但榨汁也有一些好处梅奥诊所。如果你对纹理有问题,这一点尤其正确。混合橙汁、胡萝卜汁和甜菜汁,你可以根据不同的比例来选择适合你的口味。你也可以加入其他配料。例如,橙汁、胡萝卜汁、甜菜汁和姜汁会有一种微辣的味道,在夏天特别清爽生姜还能增强血管舒张作用,支持血液顺畅流动。
阅读更多:水果被混合后会失去它的营养价值吗?