水果和蔬菜是健康的,富含碳水化合物的食物,这些食物非常差异,它们如何影响血糖水平。幸运的是,血糖指数可用于帮助您。血糖指数不会将碳水化合物区分为简单或复杂;相反,它通过在一段时间内快速或逐渐逐渐提高血糖来区分食物。如果您正在观看血糖水平,请选择各种彩色水果和蔬菜,血糖指数低。
血糖指数
血糖指数是用于确定含碳水化合物的食物对血糖水平影响的工具。与白面包或葡萄糖相比,食物排名为数字。具有高血糖指数的食物会导致血糖快速刺激,而血糖指数低的食物允许血糖水平逐渐增加。光谱的低端的食物均为0和55.具有中度血糖指数的食物处于或在56和69之间,并且光谱高端的食物为70或更高。
水果
水果自然是甜蜜的,所以它们是出色的甜点选择。樱桃,葡萄柚,李子,桃子和李子均为30以下的血糖指数。苹果和干杏分别为34和32。梨,葡萄,椰子,猕猴桃,橘子和草莓在55次血糖指数下落下。血糖指数中度的水果包括芒果,香蕉,木瓜,无花果和菠萝。西瓜与血糖与72的血糖指数不那样,日期为103。
蔬菜
用蔬菜用蔬菜填充你的盘子,通过选择西兰花,卷心菜,生菜,洋葱和红辣椒,这一切都有10个血糖指数。绿豆,西红柿,花椰菜和茄子都没有血糖背后落后于血糖15.15的指数。原始胡萝卜是16,但煮沸的胡萝卜跳到41并冷冻绿豌豆和甜玉米分别为39和47。甜菜具有64和南瓜,75和Parsnips,97的高度高血糖指数。
考虑
根据美国糖尿病协会的说法,作为拇指的一般拇指,纤维含量较高,血糖指数较低。如果你让你的生产过于成熟或储存太久,血糖指数将增加。同样,如果你在烹调你的蔬菜,你会提高血糖指数。处理负面影响食物的血糖指数。例如,果汁比整个水果高于整个水果和土豆泥等级高于整个烤土豆。
这是紧急情况吗?
如果您正在经历严重的医疗症状,请参阅国家医学图书馆您需要紧急医疗的标志名单或致电911.如果您认为您可能有Covid-19,请使用CDC的冠状病毒自我检查员在离开房子之前。