两根香肠的热量是多少?

据百科全书网站介绍,香肠链是将切碎或磨碎的肉包裹在一层薄膜里,通常与调味料和其他配料混合在一起。用于制作香肠的肉类包括猪肉、牛肉、鸡肉和火鸡。

炒鸡蛋,烤面包和香肠放在盘子里。
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意义

两种香肠的卡路里含量因肉类的不同而不同。根据《脂肪的秘密》(Fat Secret)网站上的信息,一份双份的香肠含有133卡路里的褐色和食用香肠,87卡路里的褐色和食用清淡的枫木香肠,113卡路里的新鲜猪肉香肠和80卡路里的预制火鸡肉香肠。

特性

脂肪含量是每一种香肠的卡路里含量的重要特征,也是每一份香肠中饱和脂肪和胆固醇含量的重要组成部分。棕色和食用香肠的脂肪热量是107卡路里,含有4克饱和脂肪和20毫克胆固醇。棕色和淡枫木香肠的脂肪热量是53,含有6克饱和脂肪和23毫克胆固醇。新鲜猪肉香肠的脂肪热量是87卡路里,含有3克饱和脂肪和23毫克胆固醇。预制火鸡香肠的脂肪热量为47卡路里,含有5克饱和脂肪和37毫克胆固醇。

注意事项

香肠链也含有相当数量的钠。两个环节的棕色和服务香肠提供327毫克钠,代表13%的钠推荐每日摄入量。提供300毫克的钠。新鲜猪肉香肠提供233毫克钠,预制火鸡肉香肠提供327毫克钠。

参考文献
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