使用大多数饮料,发现卡路里很容易:旋转瓶子并查看营养标签。葡萄酒或其他酒精饮料并非如此,这不是携带营养事实的必要条件。这可以使您在晚餐时遇到的那杯酒中弄清楚卡路里。
另外,葡萄酒的热量含量取决于所用的葡萄类型,葡萄酒的发酵时间以及添加到产品中的糖量。继续滚动以发现各种葡萄酒的卡路里,包括许多常见品牌的红色,白色,起泡甚至葡萄酒冷却器。
如何计算葡萄酒中的卡路里
您可以使用简单的公式来帮助您估计一杯葡萄酒中的卡路里。通常,一盎司的葡萄酒大约有24至25卡路里。将您喝的盎司数量乘以24至25,以计算葡萄酒中的卡路里。
红酒中的卡路里
红葡萄酒的品种包括设拉子,赤霞珠,梅洛,桑戈维斯和基安蒂。许多葡萄酒混合了多种葡萄品种,可能会影响卡路里的数量。当两个不同的酿酒师制造时,即使是相同的葡萄酒品种也具有不同的营养信息。
看一下不同红酒品种的卡路里:
卡路里半瓶酒
一瓶红酒或白葡萄酒是750毫升,生产一半的酒瓶375毫升或约12盎司。换句话说,酒杯的标准倒入为5盎司。因此,半瓶酒略多于两杯葡萄酒。
一瓶酒中的卡路里将取决于红色或白色的类型以及各种葡萄酒以及其他因素。
一盒葡萄酒通常含有5升葡萄酒或34盎司五盎司的葡萄酒。因此,一盒葡萄酒中的总卡路里将达到大约4,100卡路里的热量(数量会因各种葡萄酒而异)。
黑比诺
黑比诺是一种非常受欢迎的红酒 - 电影结束后,它只对葡萄酒爱好者更具吸引力侧身,由加利福尼亚的葡萄酒之乡的公路旅行。葡萄酒研究所。根据葡萄酒研究所的数据,2004年电影上映时,葡萄酒的超市销量增长了18%。
典型的5盎司倒入黑皮诺葡萄酒具有121卡路里的卡路里美国农业部;这些卡路里大约有11%来自碳水化合物,其余89%的卡路里来自酒精。
就像口味从一个酿酒厂的黑比诺瓶到另一种酿酒厂不同一样,营养信息也是如此。一杯黑皮诺(Pinot)中的卡路里会根据品牌的特定糖和酒精含量而略有不同。
Shiraz
无论是将这种酒称为Shiraz,Sirah还是Syrah,它都来自相同的葡萄葡萄酒研究所。通常,在美国,您会听到它称为西拉。澳大利亚和南非称其为Shiraz。
根据葡萄酒研究所,这种品种生产浓郁的葡萄酒 - 您可能会听到它们被描述为品尝,就像浆果,培根,黑胡椒和烟一样。
典型的Shiraz葡萄酒的5盎司倒入122卡路里,根据美国农业部,其中12%的卡路里来自碳水化合物,其余的来自酒精。热量化妆与黑皮诺(Pinot Noir)(玻璃中的121卡路里)和其他红酒(例如Merlot和Cabernet Sauvignon)非常相似。
Merlot
梅洛(Merlot)是一种浓郁的红酒品种。它已经在法国波尔多地区种植了几个世纪,经常与赤霞珠混合在一起美国农业部合作扩展。Merlot是最受欢迎的红酒类型之一。
一杯5盎司的Merlot含有122卡路里,其中大多数来自酒精(88%),碳水化合物来自12%美国农业部。
赤霞珠
赤霞珠是美国第二大葡萄酒,也是“红酒之王”,葡萄酒研究所。期望您的赤霞珠杯干燥和饱满。
与设拉子和梅洛(Shiraz and Merlot美国农业部。
Zinfandel
有时您会听到Zinfandel称为Zin。尽管这种酒是由红葡萄制成的,但它也用于制作白色Zinfandel,腮红葡萄酒。这种葡萄最有可能在1800年代到达美国,尽管Zinfandel的道路仍然有些神秘,但加利福尼亚大学戴维斯。
Zinfandel的卡路里比其他红酒略高:5盎司玻璃杯有129卡路里,大多数来自碳水化合物,根据碳水化合物。美国农业部。
白葡萄酒和红酒是否具有相同的卡路里?
红酒和白葡萄酒的卡路里没有太大差异。
一般而言,白葡萄酒的卡路里比红酒少一些 - 强调“略微”。每天的5盎司红餐餐酒都有125卡路里美国农业部,虽然一杯白餐酒有121卡路里,但美国农业部。
典型的红酒倒入5盎司,但观看玻璃杯的大小以及倒入:在英格兰,葡萄酒玻璃杯的气温从1700年到当前时间大7倍,根据2017年12月的文章BMJ。而且,对于2015年12月的研究PLOS ONE。
当然,更大的倒入意味着您将吸收更多的卡路里。例如,根据USDA,一杯8盎司的Merlot具有192卡路里(相比之下,有120杯卡路里)。Zinfandel的8盎司占200卡路里(准确地说是208卡路里),而USDA的5盎司玻璃中的卡路里为130卡路里。
白葡萄酒的卡路里
白葡萄酒的色调比红酒苍白,因为葡萄(白色与红色),并且因为它发酵而没有皮肤。与通常在室温下供应的红酒不同,白葡萄酒通常会冷藏。
1瓶中的卡路里 |
半瓶中的卡路里 |
1杯中的卡路里 |
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霞多丽
夏尔顿(Chardonnay)放下动手,是美国最受欢迎的葡萄酒。葡萄酒研究所。这种酒有时被描述为“黄油”或“橡木” - 橡木的味道可能是由于在桶中衰老而造成的,霞多丽非常适合,植物葡萄。霞多丽也经常被描述为有水果味,例如苹果或干果。
这款流行的葡萄酒中有5盎司含有123卡路里(其中89%来自酒精),根据美国农业部。以下是有关一杯霞多丽的营养事实的更多详细信息,该事实是通过USDA:
- 钠:7.4毫克,每日价值0%(DV)
- 总碳水化合物:3.2 g,1%DV
- 总糖:1.4 g,3%DV
- 蛋白质:0.1 g,0%DV
- 铁:0.4 mg,2%DV
- 钙:13.2毫克,1%DV
- 钾:104.4毫克,2%DV
- 磷:26.5毫克,2%DV
莫斯托
如果您更喜欢甜美的白葡萄酒,那么Moscato是一个不错的选择。该酒是由马斯喀特葡萄(有时称为马斯喀特)制成的,葡萄酒研究所。
典型的莫斯托葡萄酒每5盎司含123卡路里的热量。美国农业部。卡路里来自葡萄酒中的酒精和碳水化合物。Moscato也有红色品种,具有更多的卡路里。例如,一杯5盎司Sutter Home Red Moscato有138卡路里。
虽然Moscato葡萄酒经常被冷藏并与水果,温和的奶酪或淡淡的甜点配对,但它们的卡路里比其他甜葡萄酒低得多,而其他甜酒每5盎司玻璃杯中的卡路里236卡路里,美国农业部。马斯喀特葡萄可用于制作静止或起泡的葡萄酒;根据葡萄酒研究所,酒精的闪闪发光品种较低。
桃红葡萄酒中的卡路里
当外面的温度蒸蒸日时,桃红葡萄酒和腮红葡萄酒以精致的粉红色阴影特别受欢迎。
桃红葡萄酒几乎可以从几乎所有红酒葡萄中生产葡萄酒研究所。淡色仅允许在生产过程中与透明果汁的红色或黑色葡萄皮接触。
标准的5盎司桃红葡萄酒含有126卡路里美国农业部。这种甜酒的糖含量为5.8克,糖远远超过其他葡萄酒(例如,霞多丽含量为1.4克糖,而梅洛(Merlot)的糖分不到1克糖)。
推荐的食物
有一些喝酒的健康益处。但是,适度是关键:对于分配男性时分配男性的人,适度饮酒每天2饮料,对于分配的女性在出生时分配的人,是1饮料,是1饮料或更少的饮料2020-2025美国人的饮食指南。
并记住倒入的大小:对于酒,国立卫生研究院定义为5盎司。如果您不测量盎司,那么超过该数量就很容易。
甜点葡萄酒中的卡路里
甜和甜点葡萄酒比其他葡萄酒具有更多的卡路里。与白色或红酒相比,甜点葡萄酒通常以较小的眼镜和较小的葡萄酒供应,因为它们的甜味和效能。
当葡萄酒含有14%至24%的酒精量时,葡萄酒被归类为甜点葡萄酒。酒精和烟草税和贸易局。通常,人们与他们的甜点一起喝这些饮料,或者有时是用餐的独奏。
雪利酒
雪利酒葡萄酒来自西班牙西南地区的雪利酒三角烹饪教育研究所。
由于它的酒精含量很高,因此人们倾向于喝一小份雪利酒,就像其他甜点葡萄酒一样。雪利酒的2盎司菜有75卡路里的卡路里国家酒精滥用和酒精中毒研究所(NIAAA)。
港口葡萄酒
港口葡萄酒是一种深色的甜红葡萄酒,通常可以品尝甜点。这种类型的葡萄酒加强了额外的酒精(通常是白兰地)。这会导致高酒精饮料,通常在甜点旁边的小份中享用。
根据港口葡萄酒公司协会。
根据NIAAA,一份2盎司的港口有90卡路里的热量。
起泡酒中的卡路里
这些碳酸饮料是庆祝活动的理想选择,这就是为什么在婚礼上喝酒的烤面包如此普遍的原因。起泡葡萄酒的例子包括香槟,普罗斯科,Lambrusco和Vinho Verde(来自葡萄牙的泡沫白葡萄酒)。
起泡酒是根据其干燥或甜度分类的。如果标签上的标签“自然”非常干燥,而布鲁特则是干燥的,则葡萄酒研究所。据葡萄酒研究所称,SEC和Demi-Sec起泡葡萄酒很甜。
起泡酒有时用于鸡尾酒中。例如,将橙汁与普罗塞克或香槟混合在一起,以作为含羞草。
根据NIAAA,一杯4盎司的香槟具有84卡路里。
香槟中最著名的名字之一是Moët&Chandon,出售包括帝国,玫瑰帝国,花蜜帝国和大葡萄酒等线条。livestrong.com,一杯3.4盎司的Moët&Chandon香槟具有83卡路里的热量rayappmyplate应用。
清晰的卡路里
尽管清酒类似于葡萄酒,但这种饮料中没有果实。取而代之的是,它是由发酵米制成的,即使许多人(错误地)称清酒为“米酒”,但根据啤酒和葡萄酒而产生的饮料也是如此日本清酒和索契制造商协会。
无论如何,100克清酒(约3.5盎司)含有134卡路里,含酒精的84%,碳水化合物的15%,蛋白质的15%,仅1%。美国农业部。
根据日本的清酒和索契制造商协会,清酒的酒精含量(比葡萄酒高一点)。清酒可以温暖或略微冷却。
水果葡萄酒
大多数葡萄酒都是由葡萄制成的,但是您也可以使用许多不同种类的水果制成葡萄酒。接骨木莓,蓝莓,李子和草莓,除其他水果外,一旦发酵,可用于生产不同种类的葡萄酒。
这些葡萄酒的卡路里各不相同,具体取决于水果基础和制备。可以在家中制作一些水果葡萄酒,并被购买。
李子葡萄酒
一杯Benihana Plum葡萄酒每杯有240卡路里。期望卡路里从一个品牌变成另一个品牌。
日本李子葡萄酒
日本李子葡萄酒或umeshu是通过将日本李子浸泡在sho(日本蒸馏精神),白兰地或清酒等酒中制成的塔卡拉(Takara)。
它的甜味几乎是糖浆,经常被苏打水或岩石食用。
草莓葡萄酒
草莓葡萄酒通常是充满活力的红色。卡路里会有所不同,具体取决于制造商及其准备方式。布恩的农场草莓牛油味柑橘葡萄酒每8盎司份量含有150卡路里。
蓝莓葡萄酒
Stella Rosa蓝莓是一种低酒精葡萄酒,每5盎司份量有90卡路里的热量。
接骨木酒
与所有水果葡萄酒一样,卡路里可能会根据接骨木葡萄酒的准备方式而有所不同。一杯5盎司Manischewitz接骨木果红酒含有130卡路里。(有关犹太葡萄酒的更多信息。)
葡萄酒冷却器和喷雾剂的卡路里
罐装和瓶装的酒冷却器,喷雾剂和alcopop在超市,加油站以及几乎可以购买啤酒的任何地方出售的方便,易于饮用的饮料。
Smirnoff葡萄酒冷却器
葡萄酒冷却器的Smirnoff版本是Smirnoff冰,一系列即将饮用的麦芽饮料。这些麦芽饮料通常被称为麦芽啤酒,因为它们与准备中的啤酒相似。然而,味道比啤酒甜得多。
Smirnoff冰有18种口味,包括草莓,飓风拳,芒果,覆盆子和柠檬石灰。虽然您可以将Smirnoff品牌与伏特加酒联系起来,但在美国出售时,在这种饮料中没有任何硬酒在包括伏特加酒中发芽,根据密歇根州立大学扩展。
一个含酒精的麦芽饮料的12盎司容器含有245卡路里的卡路里美国农业部。这些饮料还含有大量糖(每罐35克)。
Smirnoff冰原始零糖每瓶有100卡路里的热量。
Seagram葡萄酒冷却器
自80年代以来,发生了很多变化:布鲁斯·威利斯(Bruce Willis)不再有一头头发的头,一方面,葡萄酒冷却器的受欢迎程度已转移到基于麦芽的饮料上。但是人们在酒精饮料方面仍然喜欢甜味:这些天,Seagram提供Seagram的逃逸代替Seagram的葡萄酒冷却器。
像Smirnoff Ice一样,这些饮料也有麦芽料。一个12盎司的酒精麦芽饮料容器具有245卡路里。
Bartles&Jaymes葡萄酒冷却器
据《巴特尔斯与Jaymes》或B&J原始葡萄酒冷却器于1984年首次上市。Bartles&Jaymes网站。与其他葡萄酒冷却器不同,B&J是用白葡萄酒制成的,以及水果和其他口味。
Bartles&Jaymes过去常常装在一个形状鲜明的瓶子中,但现在有12盎司的罐子。自推出以来,该公司已经散发出许多口味,例如蓝夏威夷,模糊肚脐,莫吉托,猕猴桃草莓和芒果。
卡路里从一种味道到另一种风味不等。例如,西瓜薄荷葡萄酒的颜色有120卡路里营养标签。
葡萄酒喷雾剂
葡萄酒喷雾剂是一种令人耳目一新的饮料,通常是用白葡萄酒和苏打俱乐部或柠檬水制成的。在炎热的日子里,这是一个特别普遍的选择。
基本的白葡萄酒喷雾剂是用大约2盎司的苏打水和4盎司的白餐酒制成的。这些比例可能会改变,具体取决于您的偏好和遵循的食谱。
苏打俱乐部,也称为Seltzer,有0卡路里的卡路里美国农业部。这有助于使葡萄酒Spritzer成为一杯葡萄酒的低热量替代品。在5盎司的白色桌子葡萄酒中有121卡路里的卡路里,每笔USDA的6盎司白葡萄酒Spritzer只有96卡路里的卡路里。
如果您使用2盎司的柠檬水代替Seltzer,则可以为饮料添加26卡路里的卡路里美国农业部,总共122卡路里。(现在您又回到了与一杯白葡萄酒相同的卡路里。)
品牌的葡萄酒卡路里
在世界各地,有很多葡萄酒生产商,从昂贵的高档选择到杂货店可用的预算友好品牌。看看一些葡萄酒品牌的卡路里计数。
Ernest和Julio Gallo酒庄
E.&J。Gallo Winery(以前称为Ernest&Julio Gallo酒庄)是美国最著名的酿酒厂之一,无论是白葡萄酒还是红酒。这家家族酿酒厂成立于1937年,位于加利福尼亚的纳帕谷,根据E.&J。Gallo酒庄网站。自1930年代以来,他们获得了许多品牌和酿酒厂。
期望加洛的白葡萄酒(例如长相思,查布利斯和Chenin Blanc)每5盎司玻璃杯中含有大约119至123卡路里的热量。加洛的红酒(包括丰盛的勃艮第和赤霞珠)每杯大约121至129卡路里。
加洛CAFéZinfandel
Duplin Winery
Duplin Winery有两个地点 - 一个在南卡罗来纳州,一个在北卡罗来纳州。该酒庄提供30多种品种,包括红色,白色,腮红和无酒精葡萄酒。该公司还生产Muscadine葡萄酒(提供无酒精的选择)。
它的许多葡萄酒赢得了奖项,例如哈特拉斯红(Hatteras Red),该葡萄酒赢得了20多个奖项。网站。
一杯Duplin葡萄酒中的卡路里可能在大约119至129卡路里之间。
放松酒
放松提供几种葡萄酒:雷司令,粉红色的桃红葡萄酒,黑皮诺,黑比诺,红色和两种起泡酒。
5盎司放松的卡路里会有所不同,但可能在119至129卡路里之间。与所有葡萄酒一样,卡路里来自酒精和碳水化合物,而不是脂肪。
赤脚
赤脚葡萄酒是一家加利福尼亚酒庄,可生产白色,红色和起泡的葡萄酒以及罐装喷雾剂。
卡路里因葡萄而异。例如,根据Livestrong.comrayappmyplate应用。赤脚粉红色的Moscato和Sweet Red Blend每5盎司玻璃杯有125卡路里,而赤脚雷司令每5盎司玻璃杯有118卡路里。
该公司是由所有者戴维斯·拜纳姆(Davis Bynum)于1965年创立的赤脚网站,从他的车库里出来。1986年,迈克尔·霍利汉(Michael Houlihan)和邦妮·哈维(Bonnie Harvey)购买了该品牌。
斯特拉·罗莎(Stella Rosa)葡萄酒
斯特拉·罗莎(Stella Rosa)葡萄酒是从意大利进口的,由Riboli家族制作,该家族成立了圣安东尼奥酒厂(位于洛杉矶)。斯特拉·罗莎(Stella Rosa)的旗舰葡萄酒是斯特拉·罗莎·罗西(Stella Rosa Rossi),但这条线提供了20多种葡萄酒。
与所有葡萄酒一样,来自斯特拉·罗莎(Stella Rosa)的葡萄酒通常每5盎司玻璃杯范围约为119至129卡路里。livestrong.com一杯8盎司的stella rosa black含有160卡路里rayappmyplate应用,而同样数量的Stella Rosa Red含有180卡路里。根据Myplate应用程序,一杯6盎司的Stella rosa玫瑰桃红茶具有120卡路里,而8.5盎司的斯特拉·罗莎白金葡萄球片具有165卡路里的热量。rayapp
犹太葡萄酒中的卡路里
Manischewitz葡萄酒
Manischewitz是一种传统上与犹太高级假期期间提供的餐点相关的犹太红酒。在东正教犹太人联盟的监督下,在纽约生产了Manischewitz葡萄酒。
它们有多种口味,包括樱桃,接骨木莓和黑莓。有些(但不是全部)葡萄酒是逾越节的犹太洁食。在这个假期期间,避免了某些类型的食物,包括玉米糖浆,玉米糖浆存在于Manishewitz的一些犹太葡萄酒中。
一杯5盎司的Manischewitz Blackberry葡萄酒含有130卡路里的卡路里营养标签。
除了葡萄酒外,Manishewitz还生产了其他犹太产品,包括面条,Gefilte Fish,Matzoh和杏仁饼。
Mogen David Concord葡萄酒
另一个经过认证的犹太酿酒师是摩根大卫,也位于纽约州。该公司生产三种葡萄酒:康科德,黑莓和石榴。5盎司玻璃中估计的卡路里可能在119至129卡路里之间。
- 美国农业部:“黑皮诺”
- 美国农业部:“西拉”
- USDA:“ Merlot”
- 美国农业部:“赤霞珠”
- USDA:“ Zinfandel”
- 植物葡萄:“黑皮诺”
- 美国农业部合作扩展:“种植黑皮诺的葡萄酒葡萄”
- 葡萄酒国际协会:“黑皮诺”
- 葡萄酒研究所:“加利福尼亚西拉”
- USDA合作扩展:“种植Merlot Wine Grapes”
- 葡萄酒研究所:“加利福尼亚赤霞珠”
- 加州大学戴维斯分校:“ Zinfandel:克罗地亚到加利福尼亚”
- 美国农业部:“红酒”
- 美国农业部:“白葡萄酒”
- BMJ:“ 1700年至2017年英格兰的酒杯尺寸:一定程度的时间”
- PLOS ONE:“玻璃尺寸和形状会影响葡萄酒量的判断吗?”
- 美国农业部:“霞多丽”
- USDA:“ Moscato”
- 美国农业部:“长相思”
- 美国农业部:“黑皮诺”
- 星球葡萄:“霞多丽”
- 葡萄酒研究所:“加利福尼亚麝香/马斯喀特”
- Sutter Home:“营养信息”
- 葡萄酒研究所:“加利福尼亚玫瑰”
- 美国农业部:“玫瑰葡萄酒”
- 酒精和烟草税和贸易局:“葡萄酒标签:身份标准”
- 美国农业部:“甜点甜酒”
- 美国农业部:“干甜点葡萄酒”
- 国家酒精滥用和酒精中毒研究所:“酒精卡路里计算器”
- 港口葡萄酒公司协会:“港口葡萄酒”
- Benihana Plum葡萄酒:“葡萄酒菜单”
- 密歇根州立大学扩展:“麦芽”
- 美国农业部:“酒精麦芽饮料,甜味”
- Smirnoff冰原始零糖
- Bartles&Jaymes
- 美国农业部:“最佳选择 - 塞尔策水”
- 美国农业部:“用水制备的柠檬水冷冻浓缩粉红色”
- E.&J。Gallo酒庄
- 加洛:“ Cafe Zinfandel”
- Duplin Winery
- 赤脚
- 斯特拉·罗莎(Stella Rosa)
- 皇家葡萄酒公司:“关于我们”
- 摩根大卫:“我们的葡萄酒”
- 葡萄酒研究所:“加利福尼亚霞多丽”
- Manishewitz:“产品”
- Manischewitz:“产品”
- 放松:“我们的葡萄酒”
- 葡萄酒研究所:“加利福尼亚起泡酒/香槟”
- Moët&Chandon:“我们的香槟”
- 2020-2025美国人的饮食指南
- 酒精饮料米(清酒)
- 日本清酒和索契制造商协会:“日本份额的综合指南”
- 塔卡拉(Takara)清酒:“李子”
- 布恩的农场草莓牛油味柑橘葡萄酒
- Instacart:“ Manischewitz接骨木犹太红葡萄酒”
- Seagram的逃脱
- Publix:“ Stella Rosa Wine,蓝莓”
- ICE:“西班牙葡萄酒初学者指南”
- USDA营养数据库