Melvin H. Williams在《健康、健身和运动的营养》一书中写道,一磅的身体脂肪相当于3500卡路里,而一磅的全麦面包含有1296卡路里。Bread options vary in caloric content.
在烤面包机烤面包
图片来源:santanor / iStock /盖蒂图片社
小麦面包
威廉斯计算,一片普通的小麦吐司大约是24克,而一大块吐司是38克。根据美国农业部的My-Food-A-Pedia网站,一片普通的小麦吐司含有65卡路里的热量,而一大块则含有78卡路里的热量。
白吐司
据My-Food-A-Pedia报道,白吐司每片含有69卡路里,每大片含有80卡路里。果冻每汤匙增加51卡路里。
黑麦面包
根据My-Food-A-Pedia的计算,一片普通的黑麦含有64卡路里的热量,而一大块黑麦含有83卡路里的热量。黄油每茶匙增加36卡路里。
酵母面包
根据My-Food-A-Pedia的数据,一块普通的酵母吐司含有69卡路里的热量,而一大块则含有96卡路里的热量。低脂奶油芝士每汤匙增加35卡路里热量。
葡萄干面包
Williams称,葡萄干吐司每片29克含有86卡路里的热量。My-Food-A-Pedia补充道,桶装人造黄油每茶匙增加34卡路里的热量。
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