蛋白质是肌肉生长和组织修复所必需的。虽然蛋白质存在于很多食物中，但补充奶昔可以很容易地获得蛋白质。奶昔有多种口味，可以与牛奶或水等液体混合。牛奶蛋白奶昔比水蛋白奶昔含有更多的卡路里，如果你想增加体重，它会更好。如果你想减肥，不要喝含牛奶的奶昔。在开始一种新的饮食之前一定要咨询医生。
蛋白质类
根据Melvin H. Williams的《健康、健身和运动的营养》，蛋白质由20种氨基酸组成。8种必需氨基酸必须来自你的饮食，而其中12种是在你的身体中自然形成的。蛋白质来源的氨基酸含量各不相同。动物来源是包含所有八种氨基酸的完整蛋白质，而植物来源是不完整的，至少缺乏一种氨基酸。植物来源可以结合形成完整的蛋白质。
动摇好处
蛋白奶昔是完全蛋白质。乳清蛋白奶昔是由奶制品制成的，而大豆蛋白奶昔是基于植物的。根据《南希·克拉克运动营养指南》，奶昔可以让你摄入完整的蛋白质，而不需要做饭或创造植物蛋白组合。一些奶昔提供额外的维生素和矿物质。
牛奶的营养
牛奶有全脂、低脂和脱脂三种;因此，选择牛奶会影响蛋白奶昔的含量。一杯全脂牛奶含有146卡路里;一杯含2%的牛奶含有122卡路里;每杯脱脂牛奶有83卡路里。由于强化，大多数牛奶品种每杯能提供8克蛋白质。因此，牛奶会为你的奶昔增加卡路里和蛋白质，而水不会提供额外的营养。蛋白奶昔是完全的蛋白质添加或不添加牛奶。
蛋白质的需求
根据美国国家力量和体能训练协会的数据，一个成年人平均每千克体重需要0.8克蛋白质，而一个进行力量训练的人每天每千克体重需要1.5到2克蛋白质。虽然你的身体需要蛋白质，但过多的蛋白质是没有好处的。身体要么将多余的蛋白质转化为脂肪并储存起来，要么不利用就将其排出体外。
专家的见解
梅奥诊所的营养学家Katherine Zeratsky, r.d.， l.d.指出，依赖蛋白质奶昔而不是常规饮食会导致你失去天然食物的营养价值。泽拉茨基指出:“只要你的饮食健康，添加额外的蛋白质——无论是通过蛋白奶昔还是其他来源——都是没有必要的。”