麸质和乳制品免费早餐的想法

谷蛋白和奶制品过敏会严重破坏你的消化道，出现腹泻、体重减轻、腹胀和气胀等症状。避免这些食物是非常困难的，因为乳制品和含有谷蛋白的谷物，包括黑麦、大麦和所有形式的小麦，在美国人的饮食中是非常普遍的。然而,如果你愿意尝试不同的东西,有很多麸质,不含酪蛋白的食物你可以吃早餐。

据HealthNOW，燕麦领域往往有一点小麦和黑麦混合中的，两者都含有麸质。所以，即使燕麦本身是无麸质的，他们往往还污染了。然而，部分企业报价不含麸质的燕麦;看看这清楚地在包装上标明。使用这些燕麦燕麦和代替牛奶，顶过大麻牛奶，豆浆或坚果牛奶代替热麦片。添加水果或浆果其它味道。

小麦、大麦和黑麦在早餐麦片中很常见。即使产品在包装盒的正面标注为“大米”或“玉米”，在诸如麦芽调味品等成分的列表中，小麦也可能潜伏在更靠后的位置。只吃那些标注为无谷蛋白的早餐麦片。对于热谷物，寻找含有玉米，亚麻，大米，玉米粥，芝麻，藜麦或苋菜的产品。和燕麦片一样，用大麻、大豆或坚果牛奶做一种不含乳制品的装饰。

寻找既不含麸质又不含乳制品的面包和百吉饼是一项挑战，但它们确实存在。用无谷蛋白产品专用的烤面包机烤它们，因为公用烤面包机中含有谷蛋白的面包屑可能会污染你所谓的无谷蛋白产品。不要在吐司上涂黄油，享用果酱、果冻、蜂蜜或杏仁黄油吧;考虑避免花生酱，因为花生是一种非常常见的食物敏感。你也可以购买以植物油为基础的人造黄油或黄油作为涂抹。

一盘新鲜水果肯定是不含麸质和奶制品的。不要在水果上加奶油，奶油是一种乳制品，可以考虑在水果上加一点精致的蜂蜜，或者根本不加任何配料。

土豆煎饼或油炸土豆是被无麸另一种常见的早餐食品。对于变化，尝试让他们红薯或大蕉，含淀粉的相对香蕉。

鸡蛋和肉，包括培根、鱼和香肠，都是你可以在早餐时吃的无谷蛋白来源。然而，一些加工过的肉类可能含有酪蛋白，这是一种牛奶蛋白。仔细阅读标签，看看有没有提到水解植物蛋白，这可能意味着该产品含有小麦或谷蛋白。