当审视日常生活中的常见行为，行动和习惯的头脑对脚趾影响时，真的发生了什么。
平等，Splenda，Sweet'N低 - 人造甜味剂几十年来的家庭名称，但周围的辩论他们的安全并没有放松。
持续的争议与人造甜味剂对身体的影响有很大关系。研究表明，人造甜美的东西可能对身体的长期血糖控制有复杂的影响肠道微生物组的化妆和更多。
首先，人造甜味剂是什么？
在我们潜入人造甜味剂对我们健康的影响之前，重要的是要知道它们是什么以及它们是如何制作的。一个注意事项：科学界指的是这些成分作为“低热量甜味剂”，或LCS，一个术语，包括诸如人造甜味剂（如Splenta）和天然甜味剂如甜叶菊。
人造甜味剂是实验室制备的添加剂，其热量非常低（思考：每包4卡路里）或“非营养”意味着完全从卡路里。
所有LCS都需要某种形式的化学操纵和加工。例如，Sucralose（又名Splenta）是每月2016年11月的含量在很大程度上通过GI道的氯化衍生物，而不会被吸收营养评论。结果是一种无热量的超甜味物质，可以味道比甜味甜味600倍常规糖（蔗糖），每个FDA.。
阿斯巴甜，等于和Nutrasweet的物质，是由氨基酸制成的低热量甜味剂 - 每种FDA，它的口味比糖比糖甜味约200倍。
LCS旨在满足甜食而无需捕获血糖或服务许多卡路里，因为我们的身体没有完全吸收它们。虽然这听起来很简单，但研究表明，方程可能更多。
人造甜味剂是否安全？
目前批准用于美国的所有高强度甜味剂被认为是安全的每次消费FDA.。但是，第三方研究有时暗示。
人造甜味剂对体内的影响
你的肠道可能会摆脱糟糕
到目前为止，我们知道我们的肠道微生物组非常重要：居住在我们的肠道中的万亿细菌会影响我们的免疫功能，情绪和更多。但LCS可能会改变我们的微生物组的化妆，可能导致一些坏的肠道虫来增殖。
动物研究已经将蔗糖与大鼠肠道微生物的肠道微生物瘤中的多样性相连，甜味剂降低了促进促进细菌的量（如双歧杆菌和乳杆菌）在每年1月的动物的肠道中，2019年1月在期刊中审查营养进展。
然而，当涉及人类对肠系健康的影响时，缺乏人造甜味剂的影响。2019年10月的学习英国营养杂志据报道，高剂量的蔗糖对人体肠道细菌的构成没有影响。授予，这项研究只持续了一周。在早晨咖啡中添加一块Splenta 30年可能会出现不同的方式。
目前，LC对人体肠系健康的不利影响的证据是“不强，”说Wendy Bazilian，DrPH，RDN，基于加利福尼亚州的营养师和作者吃干净，保持精益。当然，缺乏数据并不意味着添加剂对肠道也可以。“在经典的科学家中，在这一主题中需要更多的研究，”巴齐尔说。
如果你的癌症的风险升起，则目前还不清楚
自20世纪70年代以来，人造甜味剂摄入和癌症风险之间的联系是关注于20世纪70年代，当时在期刊上发表的一项重大研究环境健康观点据报道，糖精（AKA Sweet'n Low）与实验室大鼠和小鼠的膀胱癌的发生率更多。
那些调查结果导致政府拍打警告标签在1977年含有甜味剂的任何产品上。从那时起，许多研究报告说，甜味剂实际上不是癌症导致人类。因此，国家卫生研究院（NIH）于2000年表示，糖精不再被认为是潜在的致癌物质FDA.。
由于研究主要是在动物或体外研究中进行的，因此人造甜味剂之间没有明确的联系人类癌症风险此时，Bazilian说。“虽然有人建议，众所周知的机制与大鼠的人类不一样，这并不意味着它们不存在绝对的确定性，也不是”她补充道。
底线：“当然，没有消耗它们的风险越来越少。他们对饮食或人类健康不是必不可少的，”巴齐尔说。
他们可能不会让你体重
理论上，与实际交易相比，LCs应促进体重减轻。毕竟，表糖每克服务4卡路里，而甜蜜的替代品则低交付零。但研究表明它可能不是那么简单。
2015年4月的一项研究美国老年教育社会杂志发现饮食苏打摄入和腰围在老年人的腰围之间的剂量关系 - 意思是他们喝的饮料更加甜蜜的饮料，他们获得的腹部重量越多。注意，多余的腹部脂肪众所周知，也称为内脏肥胖，以提高心脏病的风险和2型糖尿病哈佛卫生出版。
LCS可以促进体重增加的可能性有许多可能的机制。例如，动物研究表明了甜味剂aceSulfame钾，或ace-k，每项研究可能降低食欲抑制激素瘦素的水平NIH。
“还有可能发生补偿性的饮食随着LCS的含蓄，这意味着与其他食物的自由感受到虚假的自由感，因为你是在另一个食物中拯救的，”Bazilian说。“更重要的是，食物LCS被添加到，或者他们享受的食物可以是来自脂肪，蛋白质和碳水化合物的卡路里来源，可能超过日常需求。”思考：啜饮饮食苏打水和肉丸子土豆片。
所有所说的，LC可能没有原因他们自己的体重增加。巴西人说，如果它们包含在营养丰富的饮食中，那么营养营养丰富的营养方案，他们可能是一个有用的减肥工具，而且。
Bazilian说：“他们可能会定期努力定期努力：”他们可以通过他们“拯救”的少数卡路里造成少数卡路里的体重减轻
但他们可能会导致更多的渴望
因为LCS比天然糖明显甜，所以它们会随着时间的推移而能够将我们的味蕾脱敏到甜味味。“因此，许多经常消耗人造甜味剂的人可能会发现天然甜食，如果实和蜂蜜更少的吸引力，并且可能会增加对甜食食品的渴望，”Tamar Samuels，RD是一位以新泽西州的营养师和Culina Health的联合创始人。提示渴望。
他们可能会弄坏你的血糖
通常推荐LCS用于寻求控制其血糖水平的人。然而，尽管存在无糖，一些研究表明，添加剂仍然可以对血糖控制产生负面影响。
早期的研究表明，根据2018年9月的物品，如甘露酱子这样的人造甜味剂可以激活甜味受体，引发胰岛素的释放，如常规糖。美国临床营养杂志。
实际上，与每月2020年1月的横截面研究相比，观察到具有人造甜味剂的2型糖尿病的人具有更高水平的胰岛素抵抗力家庭医学和初级保健杂志。
为什么这么重要？“胰岛素抵抗可能导致升高的血糖水平，这可以有助于许多健康问题，包括2型糖尿病，心血管疾病的风险增加，肾脏损伤，感染风险增加，”Samuels说。
“升高的血糖也可以使其难以减肥，导致低能量和促进渴望糖果和碳水化合物。“
小费
Samuels通常建议最小化LCS，即使对于糖尿病患者或糖尿病的人而言，由于它们对渴望和胰岛素的影响。“如果你有一个甜蜜的渴望，你会更好地选择新鲜水果，这样你就可以获得额外的水，纤维和抗氧化剂对糖尿病的人有益，”她说。“如果你想要一个甜味剂，我建议你选择一个天然来源像甜叶菊或僧侣果实，并在有限的情况下使它们有限。“
底线
当我们经常吃或喝LCs时，陪审团仍然脱颖而出。在我们有更具体的证据之前，Bazilian建议避免它们。
“我鼓励享受甜味的味道并以平衡的方式将它们纳入其中，”她说。“删除LCS可以帮助您品尝更加微妙，也可以更复杂的味道起源于天然甜食等水果。”
对于大多数人来说，适量的真正的糖可以安全地适合健康的饮食常规。如果您发现自己钩在超甜添加剂上，请先拨回慢慢拨回您的摄入量。
“我建议随着时间的推移随着时间的推移逐步减少这些甜味剂的一部分，”Samuels说。“从每周有一个较少的包，直到你完全消除并用一到两茶匙的天然糖替换，如蜂蜜或纯枫糖浆[根据需要]。”