如何把一只烤鸡变成一周的简单蛋白质晚餐

当周末忙碌并鞭打健康的晚餐时需要更多的时间和能量，而不是你可以集中的Rotisserie Chicken.．不仅非常方便，而且这种预煮的家禽也提供了大量的营养。

鸡肉是蛋白质和其他营养物质的重要来源，比如血运铁、增强免疫力的锌和能量B族维生素，丽莎•莫斯科维茨RDN，创始人兼首席执行官纽约营养集团，告诉livestrong.com。

你有足够的蛋白质吗？

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“坚持吃鸡胸肉的上半部分，可以将提高胆固醇的饱和脂肪摄入量降至最低。然而，适度地享用深色的腿肉、大腿肉和鸡腿肉也完全没问题，”莫斯科维茨说。

当你时间紧迫的时候，试试这七种多汁的烤鸡食谱，为你一周的晚餐提供简单又营养的食物。

这个希腊浮潜的食谱将烤肉鸡鸡肉转变为十分之钟的颚式滴剂，平静。Moskovitz的全谷物皮塔氏骨袋供应钙质抗氧化维生素C，抗氧化剂维生素C的优越来源，以及Tzatziki Yogurt Dip，以及Tzatziki Yogurt Dip。

但真正的明星是药草和香料。“孜然是一种强大的抗炎成分，可以增加风味，消除氧化压力，”而“大蒜是一种天然的细菌斗士，”莫斯科维茨说。

传统的肉质千层面有了新的改变，用烤鸡肉代替牛肉来减少脂肪和卡路里，同时不牺牲任何你喜欢的意大利风味。“有了抗炎橄榄油、富含抗氧化剂的红酱和富含钙质的奶酪，你可以，也应该对这道令人满意的鸡肉食谱感到满意，”莫斯科维茨说。

为了增加千层面的营养成分，可以在菠菜等绿叶蔬菜中添加大量的维生素K，据英国《每日邮报》报道，维生素K对心脏健康有益USDA．

这种天鹅绒般的乳脂状胡萝卜汤为瘦肉卷鸡肉提供了28克肌肉建筑蛋白质。这是一个当你在天气下感觉时，理想的用餐．

“人们一感冒就去喝汤是有原因的，”莫斯科维茨说。“大多数汤，尤其是这个诱人的食谱，都提供了大量增强免疫力的营养物质，如维生素C、锌、抗氧化剂以及潜在的促进肠道健康的胶原蛋白。”

这碗丰盛的绿叶蔬菜证明沙拉一点也不无聊。莫斯科维茨说，这道沙拉的确能刺激你的味蕾，“同时，富含蛋白质的鸡肉、高纤维的豆类、有益心脏健康的橄榄油和富含抗氧化剂的大量蔬菜也能让你大饱眼福。”

美味的浇口像甜美，多汁的葡萄和脆脆的松果添加纹理，并在每一个令人满意的咬合中围绕各种口味。

非常适合忙碌的工作日，这些五分钟的鸡肉沙拉为你节省了在厨房的时间，但不要吝啬对你有益的配料。莫斯科维茨说，这种有趣的鸡肉沙拉包括富含维生素c的蔓越莓酱、富含蛋白质的鸡肉和富含抗氧化剂的开心果。

芳香草本植物迷迭香不仅为这些咸味鸡滑块提供了味道（没有增加额外卡路里），而且还带来了健康益处。迷迭香的抗氧化剂和抗炎化合物的恒星来源与改善你的免疫系统和血液循环，根据法拉盛医院医疗中心．

复合碳水化合物、瘦肉蛋白质和健康脂肪的完美组合，这碗强健的鸡肉将是完美平衡的早餐、午餐或晚餐。“这个食谱充满了乐趣和味道，”莫斯科维茨说。以芳香的香草和香料而闻名的中东风味菜肴让你垂涎欲滴，因为它提供了肉桂、欧芹和薄荷等营养丰富的配料。

“从希腊酸奶和碾碎中添加益生菌[腮机中的纤维[这将让您满满的时间]给您更加爆炸，”Moskovitz说。

搭配切片葱，绿豆甘蓝，磨碎的胡萝卜和盐渍花生，这款泰国风格的鸡肉大饼不是你的磨坊披萨。

Moskovitz特别喜欢这种披萨融合混合并匹配不同类型的食物。为您的每周计划添加品种是吃各种营养态度的最佳方式;另外，你永远不会厌倦你的盘子上的东西。双赢。